Salata od krompira sa krompirom

Ova salata od krompira dobija izvrsni ukus od kosara, malo senfa i tvrdo kuvanih jaja. To je ukusna salata od krompira, koja je savršena za bilo kakvu pripremu ili piknik ili služi ručnim sendvičom ili hladnim rezom. Slobodno koristite siječenu svježu celeru u ovoj jednostavnoj saladi za dodatni krč.

Šta ćeš ti trebati

• 2 1/2 kilograma okrugli bijeli krompir ili Yukon zlato, oljušteni i rezani na 1/2-inch do 1-inch
• 5 velikih jaja, tvrdo kuvano, seckano
• 3 zeleni luk tanko rezani
• 2 rebra celera, narezana
• 2 gomila žlica kačkavica
• 1 sapuna žlica pripremljena senfa
• 1 do 1 ½ šolje majoneza
• 1/4 kašičice semena celera
• sol i biber, po ukusu

Kako to učiniti

1. Krompir stavite u veliki poklopac; pokrijte vodom i dodajte 1 kašičicu soli. Donesite do vrelice. Pokrijte, smanjite toplotu i simulirajte dok se krompiri ne rade, oko 12 do 15 minuta. Isparite i pustite se hladiti.
2. U velikoj posudici, kombinujte krompir, jaja, zeleni luk, celer, smeće, senf i 1 šolju majoneze. Nežno mešajte se za kombinovanje. Pohranite u još malo majoneza, po potrebi, zajedno s semenom celera i slanom i biberom, po ukusu.

1. Pokrijte i ohladite dok ne služite.

Služi 6.

Savjeti

* Da kuvate jaja, stavite ih u posudu i pokrivate vodom. Pokrijte posudu i dovedite do potpunog zagrijavanja na visokoj vrućini. Ostavite poklopac i uklonite posudu sa vrućine. Neka stoji oko 16 do 18 minuta. Iscijedite i pokrijte hladnom vodom. Cool i olupiti.

Pečena krompir salata

Klasična salata od krompira sa krompirom kromom

Salata od krompira sa grahom

Crvena, bijela i plava krompir salata

Dockside krompir salata

Smernice za hranu (po poslu)
Kalorije	521
Ukupna mast	39 g
Zasićenih masti	7 g
Nezasićena mast	9 g
Holesterol	170 mg
Natrijum	465 mg
Ugljikohidrati	35 g
Dijetetski vlak	4 g
Protein	10 g

(Informacije o ishrani na našim receptima izračunavaju se pomoću baze podataka o sastojcima i treba ih smatrati procjenom. Pojedinačni rezultati mogu se razlikovati.)