Testirao sam spirale i sada me ne zaustavlja. Sve je mogući kandidat za spirala (ako tražite savršeni testenin, koristite tvrdo i gusto povrće). Kliknite ovde da biste pogledali neke od modela koje sam voleo. A onda za ukusne recepte iskoristite svoje transformisano povrće, kliknite ovde .
Koristio sam 4 noža na mašini koju sam koristio, čime je povrće napravilo finu juliennu. Stvarno ih možete spirale na bilo koji način; samo se uverite da ih nežno kuvate, jer mogu da odlaze iz tendera do prekomjeranog i prilično raspadaju.
Šta ćeš ti trebati
- 8 čaša manje natrijum pileće juho
- 1 čaša spirale luk
- 1 čaša spiralisana butternut squash
- 1 čaša spiralizovanog slatkog krompira
- 1 (8-unca) pakiranje svežih udon rezanci (vidi Napomenu)
- 3 šoljice pražnjene piletine
- 1 jalapeno biber, sjemenjeni i mleveni
- 1 žlica sojine soje, ili po ukusu
- 2 kašičice susamovo ulje ili po ukusu
Kako to učiniti
- Dodajte juhu u krevet u velikom loncu na srednju veliku toplotu. Dodajte crni luk, butternut squash i slatki krompir i uturajte 4 do 5 minuta dok ne rade, prilagođavajući toplotu tako da tečnost bude nežno utopljava, a ne čvrsto.
- Dok juhu dolazi do simpa, zagreju još jedan veliki lonac vode na visokoj temperaturi i kuvaju udonske noodle prema uputstvima za pakovanje sve dok se gotovo ne prokuvaju oko 7 minuta. Iscrpan, a kada su povrće u sosu gotovo nežne, dodajte isušene rezance, piletinu i jalapeno i potopite sve narednih 2 minuta, sve dok sve nije nežno. Obrišite u soja sosu i susamovo ulje i poslužite toplo u posudama.
Napomena: Sveže udonske rezanci su dostupne u proizvodnim dijelovima mnogih supermarketa i, naravno, specijalnosti i azijskim tržištima. Imaju divnu, žvakavu, prolećnu teksturu. Takođe možete pripremiti bilo koju vrstu suvog testa, azijskog ili italijanskog, i koristite to umesto toga.
Sesamsko ulje i sos od soje su dva neverovatna azijskog sastojka kada želite da dodate ukus različitim jelima. Pogledajte moje azijske sastojke za špilju, gde sam nabrajao neke dobre sosove i još mnogo toga što volim da imam pri ruci. Bilo da su ti poznati sastojci ili potpuno novi, možete naći recepte ispod svakog sastojka koji možete probati kod kuće.
Za više recepata recepti pilećeg rezanog šećera, probajte Spicy Thai piletinu i pirinčanu supu od pirinča ili najprostijeću pileću rakiju rezan čvrsta supa. Za ugodnije pileće supe, probajte Avgolemono supu koja koristi piletinu i orzo.
Smernice za hranu (po poslu) | |
---|---|
Kalorije | 409 |
Ukupna mast | 16 g |
Zasićenih masti | 4 g |
Nezasićena mast | 7 g |
Holesterol | 70 mg |
Natrijum | 1,595 mg |
Ugljikohidrati | 35 g |
Dijetetski vlak | 3 g |
Protein | 30 g |