Niskotarifne supstance za kuhanje

Pogledajte ove uobičajene, niskokalorične alternative za kuvanje i pečenje, najčešće koristeći svakodnevne vrste hrane. Prebacivanje na nisko-kaloričnu kuvanje može značiti promenu nekoliko spajalica u vašoj ostavi. Ali ne brinite, nisko kalorično kuvanje ne znači da vam treba ormar pun puno čudnih namirnica sa dužim listama sastojka koje bi samo hemičar mogao izgovoriti. Sa današnjim napornim životnim stilom izbegavajte neplanirani izlet u prodavnicu hrane držeći ove niskokalorične alternative založene i spremne za odlazak.

• 01 od 10

  Ulje za sprečavanje zaglavljivanja

  Nerđajući sprej za kuvanje je nisko-kalorična zamena koja će zadržati hranu da se drži dna vaših tankića. Takođe, koristite kao zamenu za stari način masti i brašna prilikom pečenja.

• 02 od 10

  Maslac ili ulje za pečenje

  Jabuke ili prune pire mogu zameniti do pola masti (maslaca, margarina, skrojenja ili ulja) u pecenoj robi, kao što su kolači, kolačići, brzi hleb, kolači i kolačići.

  Sunsweet's Lighter Bake, proizvod koji se nalazi u pijesku u prodavnici prehrambenih proizvoda, može zameniti sve masti i ulje u receptima za pecivo.

• 03 od 10

  Ulje za marinade i prelive

  Aromatizovani sir, poput balzamike , maline i pirinčanih sirćeta, dodaju uzbudljiv ukus salate i marinade i praktično nemaju kalorije!

  Čorbe i zalihe su takođe odlične alternative za mariniranje mesa i piletine.

• 04 od 10

  Kajmak

  Običan jogurt bez masnoće odlično funkcioniše u kaselama, sipovima, prelivima, kao nadopunjavanju, a na bilo kom drugom mestu obično se koristi pavlaka.

• 05 od 10

  Jaja

  Dva bjelančevina ili zamjena za jaja od 1/4 čaša (kao što su Egg Beaters) mogu zameniti svako celo jaje.

• 06 od 10

  Bacon

  Turska slanina, kanadska slanina ili vitka pršljena šunka obezbeđuje niži kaloričnu zamenu, zadržavajući dimni ukus za koji je slan poznat.

• 07 od 10

  Light Cream

  Kombinujte jednake dijelove 1% mleka i isparene posudje, i koristite u krem ​​supe i sosove.

• 08 od 10

  Celo mleko

  Smanjeno masno mleko (2%, 1% ili skim) čini alternativu nižim kalorijama punom masnom celom mleku.

• 09 od 10

  Šlag

  Ispareno posno mleko se može dodati malim šećerom i vanilijskim ekstraktom u puhastu posudu deserta (napomena: mlijeko i jagnjaci moraju biti vrlo hladne, ali ne i zamrznute, pre bičanja).

• 10 od 10

  Šećer

  Splenda je proizvod zamene šećera koji dobro izvodi u slatkišima i pečenoj robi i bez kalorija. Koristite Splenda No Calorie Sweetener Granular za predmete poput punjenja pita, sira i slatkog sosa. Odlučite se za slaninu mešavinu šećera za pečenje u pečenom dobru, kao što su kolači, kolači i muffini. Iako je šećerna mešavina za pečenje polu realni šećer (zbog toga veća u kalorijama), ona daje mnogo poželjnije ishode za pečenu robu nego što koristi granularni proizvod. (Napomena: Postojale su neke kontroverze oko sigurnosti zaslađivača kao što je Splenda. U zavisnosti od vašeg ličnog prelaska na zaslađivače, možete ili ne biste odlučili da koristite Splendu.)