Slatki javorni sirup, vodka sa top-shelfom i sok od grejpfruta kombinuju se kako bi stvorili veoma zanimljivu kiselinu iz Nove Engleske. To je jednostavan recept za koktel sa fascinantnim ukusom koji jednostavno morate iskusiti za sebe. Ako uživate u kiselom viskiju, cijenit ćete zabavu i jednostavan twist na klasici.
Koktel je kreiran u Bounce Sporting Clubu u New Yorku za jedan od mnogobrojnih nastupa u New England Patriots-u. Brzo se miješa i predstavlja odlično piće koje pruži i služi za savršeno vrijeme za zabavu . Nema potrebe da se plašite da ćete zaglaviti mešanje pića u kuhinji i propustiti akciju sa ovim. Čak bi i pomešao pun bacač i pustio bi kući punih gostiju pomoći sebi.
Šta ćeš ti trebati
- 2 unci vodke (
- Stoli Elit )
- Juan javor sirup
- 4 unce
- sok od grejpfruta
- 2 crtice
- Angostura Bitters
- Ukrasni:
- limun klin
Kako to učiniti
- Izgradite sastojke u visokokvalitetnom staklu punom leda.
- Stir .
- Ukrašite limom klinom i poslužite slamom.
Inspiracija za varijacije
Baš kao i kisni viski, možete naći inspiraciju u kiselji u New England-u da biste receptu dali vlastitom okretu. Slat, bogat javor prema citrusu citrusa je sjajna kombinacija i nema potrebe da se držite vodke ovde.
Naravno, možete sipati bilo koju od vaših omiljenih vodkaka , iako biste možda želeli malo da se potresete.
Razmislite o upotrebi aromatiziranih vodka koja dopunjuju druge ukuse. Nešto kao 42 ispod meda biće zabavna opcija. Takođe možete igrati sa ukusima koji se dobro uklapaju sa grejpfrutom - naročito vanilom i karamelom - kako bi mu dodali još jedan sloj ukusa.
Vodka nije jedina tečnost koja može raditi i ovde. Snimak skoro svakog viskija - posebno bourbona i ražanih viskija - može dati piću odličan udarac i dodati lepu hrabrenu ili začinjenu pozadinu. Osetite slobodu da odaberete i da izaberete viski sa puno ukusa. Knob Creek, Rittenhouse Rye 100 i Booker's Bourbon su nekoliko sjajnih opcija.
Rum je još jedan sjajan izbor za ovu kiselu. To će dodati suptilnu slatkost koja igra dobro od sirupa javora. Razmislite o tome da idete sa starim rumom kao Appleton Estate VX ili Brugal Añejo. Arome sa ukusom, uključujući i kafe Brinley Gold ili Vanilla rum , biće zabavni dodaci. A, ako ne možete dobiti dovoljno rumenog ruma, ovaj recept je još jedan odličan prostor za snimanje.
Koliko je jaka Nova kiselina?
Primetili ste da sok čine većinu volumena u kiselji u New England-u i to pomaže da se stvori prilično miran piće. U proseku ima sadržaj alkohola oko 11% ABV (22 dokaza), što je slično mnogim vinima. Ova činjenica takođe doprinosi njenoj žalbi za stranke jer znate da vaši gosti ne piju nešto previše jako.