Kubanski sendvič je upakovan pun slane svinjetine, bogat švajcarski sir, tangi žuti senf i kačkavalj od koze na vrućem i hrskavom kubanskom hlebu.
. Slano, bogato i tango i ne morate ići u Tampu, Majami ili na Kubu kako biste pronašli savršenog Kubanca. Sa ovim jednostavnim i jednostavnim receptom, možete to učiniti kako kod kuće!
Šta ćeš ti trebati
- 1 velika kruška
- Kubanski hleb (rezano na pola)
- 1/2 kilograma pečene šunke
- 1/2 funti
- pržena svinjska guza
- 1/3 kilograma švajcarskog sira
- 1 tbsp žuti senf
- Rezani krastavci od 1/2 čaše, narezani
- 2 žlica slanog putera
- Neobavezno: salama
Kako to učiniti
- Počnite tako što ćete svojom kubanskom hljebom na pola odrezati. Otvorite hleb, tako da izgleda kao jedna velika površina, i smanjite unutrašnjost sa toliko senfa kako želite, a hleb obrišite sa kiselinama, pazite da su ravnomerno razmaknuti tako da svaki ugriz ima sve predivne ukuse ovog Kubanski klasik.
- Podjednako distribuirati švajcarski sir između oba hljeba.
- Zatim dodajte pečenu šunku, salamu po želji, a zatim pečenu svinjetinu. Zatvorite sendvič i ostavite na stranu.
- Najlakši i najbrži način je da grejanje sendviča ispušta spoljašnju stranu vašeg sendviča, a zatim obrišete celu stvar u tinfoil. U zagrejanoj panini presovani dodajte zavijen sendvič i pretvorite toplotu u sredinu. Pritisnite gornji deo mašine kako bi se sendvič kondenzovao i glomazio.
- Pustite da kuva oko deset minuta, uveravajući se da hleb u tinfoilu ne gori sve dok spoljašnost nije hrustljava, a unutrašnjost je topla i ukusna. Pustite ga da sedne nekoliko minuta pre sečenja na pola i služi.
Napomena: Ovaj sendvič može se napraviti do dva dana unaprijed, sve dok se čuva u frižideru. Takođe je moguće ponovno zagrevati u pećnici.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 941 |
| Ukupna mast | 62 g |
| Zasićenih masti | 30 g |
| Nezasićena mast | 21 g |
| Holesterol | 282 mg |
| Natrijum | 2.108 mg |
| Ugljikohidrati | 20 g |
| Dijetetski vlak | 2 g |
| Protein | 73 g |