Harvey Wallbangers se okrenuo na koktel scenu tačno oko 1970. godine, a ovaj lagani i tradicionalni recept za tortu Harvey Wallbanger, koji se sastoji od sastojaka koktela i napravljen iz mešavine, sledio je ne kasnije.
Zauzima snažne ukuse koktela Harvey Wallbanger (Galliano liker, sok od pomorandže i vodka) i stavlja ih u ukusno vlažnu tortu.
Potražite malu pojedinačnu bočicu Galliano i vodku ako ih ne držite u ruci. Pokušajte da koristite svež Clementin (Mandarin) sok od narandže, koji je malo slađi od redovnog sok od pomorandže. Takođe možete napraviti kolače ili kolače sa ovim receptom.
Dakle stavite muziku na Beatles, osvetite te sveće, zapalite fondue i stavite ovu retro tortu za desert na potpuno hladnu zabavu u 70-im.
Šta ćeš ti trebati
- Kolač:
- 1 kutija / 18,75 unci žute kolačke mešavine
- 1 šolje biljnog ulja
- 4 velika jaja
- 1/4 čaše Galliano liker
- 1/4 čaše vodke
- 1 paket / 3 unce vanilije instant puding mix
- 3/4 čaša svežeg pomorandža
- Glaze:
- 1 čaša u prahu (sita)
- 1 žlica sok od naranče (sveže je najbolje)
- 1 žlica žalfije Galliano
- 1 žlička vodke
Kako to učiniti
Ispeći tortu
- Rerni pećnicu zagrijati na 350 F.
- Masti i brašno bundt pan ili sprej sa raščenim biljnim sprejom.
- Postavite mešavinu kolača, biljno ulje, jaja, liker Galliano, vodku, mešavinu pudinga i sok od narandže u veliku posudu za mešanje. Pobijte na srednjem brzinu 2 minuta.
- Pustite mešavinu kolača ravnomerno u pripremljenu posudu Bundt i lagano dodirnite na šatlicu da biste oslobodili vazdušne mehuriće.
- Pečemo 45 do 50 minuta. Čačkalica ubačena u centar treba da se isprazni. (Nemojte prekomerno ili će se osušiti.)
- Neka se torta odmori 5 minuta.
- Nežno olabavite ivice oko obruča tankom gumenom lopaticom. Invertirajte i isecite tortu iz posude Bundt na posudu za torte.
Očistite tortu
- Mešajte šećer u prahu, sok od pomorandže, liker i vodka Galliano dok se smeša ne postane glatka. (Ako je previše debeo, dodajte više sok od pomorandže nekoliko kapi istovremeno da biste dobili dosadnu konzistenciju. Ako je previše tanak, dodajte još šećera u prahu u jednom trenutku).
- Sipajte glazuru preko torte dok je još toplo; pustite da se ohladi na sobnoj temperaturi za podešavanje glazure.
Da napravimo mafene
- Popunite mini-muffin i / ili muffin paper-lined pločice tri četvrtine pune.
- Pečite mini-muffin za 10 minuta redovnim mufinima 20 minuta. Provjerite za donošenje sa zubnim delom ubačenim u centar. Ako izađe čist, oni su gotovi.
- Sipajte sa glazom ili potresite šećerom šećera u prahu .
Predloženi srodni recepti
• Fuzzy Pupka Upside-Down kolač recept
• Recept za kafu puding pudinga
• Dump Cake Recipe
• Patriotski recept za keks
• Ananas Inside-Out torta recept
• Recept za tortu od lubenice
• Cranberry Orange Pound Cake Recipe
• Fruited 7-Up Cake Recipe
• Grand Marnier Pound Recept za torte
• Zdrav recept Mandarin Orange torta
• Malibu Rum Cake Recipe