Marinirani kozji recept

Kombinacija svježeg kozjega sira, bilja i maslinovog ulja zavisi od toga. Dajte mi krumpirani hleb i mogu napraviti obrok iz nje. Mariniranje svježeg kozjega sira je jednostavan način da se sitan kozji sir izuzetno ukusi. Pakiran u staklenoj jarburi, marinirani kozji sir daje divan poklon.

Ovaj recept pokazuje samo jedan način da okusite kozji sir. Mogućnosti okusa su beskrajne. Eksperimentišite sa svježim biljem, sušenim biljem i začini i drugim sastojcima kako biste pronašli svoju omiljenu kombinaciju.

Ideje za sezoniranje : Svježi beli luk, zeleni luk, sondirani paradajz, crvene paprike, crne ili crvene biber, lišće lova, trava de Provence, sveže bosiljak, svježa meta, suvo koprivo, seme kumina, lavanda, orah od oraha.

Mop aromatizirano maslinovo ulje uz hljeb i malo je verovatno da ćete imati ostatak. Ali, ako to učinite, koristite aromatizovano ulje da marinirate više sira ili koristite ulje za sojino povrće ili pripremite salatu.

Šta ćeš ti trebati

• 6 unci kozjeg sira (rezano na diskove ili valjane u male kugle)
• 1 šolje maslinovog ulja (ili dovoljno za potapanje sira)
• 1 kašika dušice (svježi ili fino sitan svež origano)
• 2 kašičice džempera (fino iseckane)
• 1/4 čaša peršuna (fino iseckana)
• 1 kašičica semena komaraca
• isprati morsku solju (po ukusu)

Kako to učiniti

1. Sježite kozji sir na debljine od 1 inča ili sipajte kozjeg sira u male kuglice.
2. Kombinirajte maslinovo ulje i timijan, drobnjak, peršun i seme komaraca u staklenoj posudi ili posudu sa poklopcem.
3. Pustite ili nežno postavite sire koze u maslinovo ulje.
4. Neka se sir marinira u frižideru ili na pultu najmanje jedan sat, poželjno duže. Ako marinirate duže od 1 sata, stavite sir u frižider.

1. Marinirani kozji sir može se pojediti hladno, ili se sir i maslinovo ulje mogu zagrejati zajedno u pećnici 375 F tokom 8 do 10 minuta, ili dok se ne zagrejte.
2. Posuti morsku sol preko sira pre služenja. Služite marinirani kozji sir sa dobrom hlebom.

Ako je kozji sir u potpunosti potopljen u maslinovom ulju, sir će zadržati par nedelja u frižideru, ali verovatno ćete ga jesti mnogo pre toga.

Svježi kozji sir u receptu može se kupiti kupljeno ili domaće. Da napravite svoj domaći kozji sir pokušajte sa jednim od ovih recepata:

Domaći kozji sir

• Kozirani sir sa oštrom
• Kozirani sir sa limunovim sokom
• Kozji sir napravljen sa starter kulturom

  Više Marinirani recepti za sire koje ćete voleti

  • Domaći jogurtski sir marinirani sa lukom
  • Kozirani sir sa mariniranim francuskim biljem
  • Marinated Baby Mozzarella

Smernice za hranu (po poslu)
Kalorije	618
Ukupna mast	65 g
Zasićenih masti	15 g
Nezasićena mast	42 g
Holesterol	27 mg
Natrijum	231 mg
Ugljikohidrati	2 g
Dijetetski vlak	1 g
Protein	9 g

(Informacije o ishrani na našim receptima izračunavaju se pomoću baze podataka o sastojcima i treba ih smatrati procjenom. Pojedinačni rezultati mogu se razlikovati.)