Ovaj jednostavan recept čini salatu od morske plodove sa finim ukusom ukusa i teksture. Dodavanje omekšanih panko mrvica proširuje je bez promene delikatnih ukusa morskih plodova.
Pošto je ovo dobro mešana, salata bazirana na mayo, možete koristiti jedan od ekonomičnijih kategorija rakovina u ovom receptu.
(Pogledajte punu sliku od lakih krabi i salata od škampi)
Šta ćeš ti trebati
- 2 kašike panko mrvice
- 1 kašičica mleka
- 6 unci kuvane male ili srednje škampe, oljuštene i razdvojene
- 6-unce bele ljuske crabmeat (pokupe se za komade školjke i hrskavice)
- 1/4 čaše fino iseckane celer
- 2 žlica fino iseckane
- slatki luk (ili kašalj)
- 1 žlica fino iseckane koprive za kavu
- 1 kašičica svežeg limunovog soka
- 1/2 kašičice sušeno kopriva (opciono)
- 1/4 kašike crne paprike
- 1/8 kašike cayenne
- 1/4 čaša majoneza
- Dash salt
Kako to učiniti
- U maloj posudi prelijte mleko preko mrvica panko i dobro mešajte. Odložite.
- Isecite rakove grubo (želite velike komade) i kombinujte sa omekšanim panko, crabmeat, celer, luk, kiseli krastavac, limun, koper, crni biber i cayenne.
- Dodajte samo dovoljno majone da se navlažite. Podesite sol i biber. Servirati preko bebe.
NAPOMENA: Za divnu ideju sendvič sira od sira , isprobajte ovu salatu raka i kozice Cheddar Melt Sendwich