Ovaj udarac traje samo nekoliko minuta da se sastavi, i čini veliku seriju. Savremeni karamelni sirup daje mu lep ukus karamelne jabuke. I, ako želite, možete koristiti verziju sirupa bez šećera.
Postoji mnogo načina da se oklopi ovaj štap za zabavu, uključujući i ledene prstenje i ice kockice ispunjene jabukama. Ili samo dodajte puno leda i seckane jabuke u posudu ili udarce.
Pogledajte savjete i varijante za više aroma i ideje za ukrašavanje.
Šta ćeš ti trebati
- 1 gallon jabuka jabuka
- 2 litra đumbira ale
- 1 čaša pomorandže
- 1 čaša slanog karamelnog sirupa ili karamelnog sirupa (Torani, DaVinci, itd.)
- Sok od 2 do 3 limuna ili po ukusu
- 4
- jabuke crvenog voća , narezane na plodove
- 4 šolje Ledene kocke ili ledeni prsten (pogledajte ispod)
- Vrhunski sladoled od karamele ili dulce de leche, za garnish
- Mlečna morska so, za ukras
Kako to učiniti
- U velikom skladištu, kombinirajte sok od jabuke, đumbir, sok od pomorandže, karamelni sirup i limunov sok. Ukucajte i prilagodite, dodajući više sirupa i / ili limunovog sokova, po želji.
- Prenesite smešu u frižider kako biste temeljno hladili.
- Napunite posudu za probijanje i dodajte ljepilo za serviranje ili prenošenje ohlađenog udara u boklje.
- Isecite jabuke i dodajte ih udaraču zajedno sa kockama leda neposredno pre služenja, ili pogledajte savjete ispod za dekorativne alternative leda.
- Stavite sladoled od karamele na vrh ili dulce de leche u posudu i lagano potopite obruče od čaše za čišćenje. Posuti s slanom solju.
Savjeti i varijacije
Ukrasne ledene kocke
- Dodajte jabuke u 1/4-inčne kocke i dodajte ih u kade za ledene kocke. Pokrijte vodom i zamrznite. Dodajte smrznute kockice leda jabuka u udarac neposredno prije služenja.
Dekorativni ledeni prsten ili blok
- Ovo je odličan način da se pokaže neka kreativnost, a veliki, čvrsti blok ili prsten leda se ne otopi brže kao pojedinačne ledene kocke. Ako planirate samo jednu probojnu posudu tokom relativno kratkog vremenskog perioda, napravite jedan prsten ili krug leda. Ako ćete služiti u dužem vremenskom periodu i nekoliko komada udaraca, napravite dva ili tri prstena.
- Isecite jabuke i razbacite ih u sanduku za torte Bundt , jednodelni tanjur za tortu ili okruglicu za torte. Dodajte vodu do dubine od 2 do 3 inča. Za malo dodatne boje i ukusa, koristite oko četvrtine do jedne trećine dijelom brusnice ili sok od pomorandže sa vodom.
- Planirajte zamrzavanje ledenog prstena najmanje 5 do 6 sati.
Varijacije ukusa
- Za crveni sjaj, zamijenite dio karamelnog sirupa sa grenadinskim sirupom.
- Za punu odraslu osobu sa alkoholom dodajte malo rum. Razmislite o tome koliko će ljudi biti na zabavi i koliko će svakog piti. Ovaj štap čini oko 26 šoljica. 2 šolje ruma bi omogućilo oko 1 unce po čaši. 3 šolje bi omogućilo oko 1 šut (1 1/2 unce) po šolji.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 67 |
| Ukupna mast | 0 g |
| Zasićenih masti | 0 g |
| Nezasićena mast | 0 g |
| Holesterol | 0 mg |
| Natrijum | 70 mg |
| Ugljikohidrati | 17 g |
| Dijetetski vlak | 1 g |
| Protein | 0 g |