Šta ćeš ti trebati
- Cupcakes ili torta:
- 1-3 / 4 čaše svježeg brašna
- 2 kašičice
- brašno
- 1/2 kašičice soli
- 6 kašika masla (omekšano)
- 1 šolje šećera
- 2 velika jaja (lagano prebijeno)
- 1-1 / 2 kašike žalfije žalfije (naribano)
- 1 žlica sveže
- ključni sok od krečnjaka
- 2/3 šolje
- buttermilk
- Glaze:
- 1 čaša u prahu
- 1/8 čaša svježeg sokova limete
Kako to učiniti
Za mafene:
Preporučuje pećnicu do 350 stepeni F (175 stepeni C). Linija standardne veličine muffin limara sa folijama.
Smeši brašno, prašak za pecivo i sou zajedno u malu posudu. Odložite.
U velikoj posudi za mešanje, krem maslac i šećer zajedno sa mešačem, batina dok se ne mešaju. Dodajte jaja, 1-1 / 2 kašike limete i 1 kašiku limunovog sokova.
U smešu maslaca u velikoj posudi dodajte 1/3 mešavine brašna i mešajte do kombinacije.
Dodajte trećinu pinije, mešajući do kombinacije. Nastavite sa izmenom jedne trećine svake sve dok se sve ne dobro pomeša. Presavijte čipove od belog čokolade.
Napunite krpice dve trećine pune s testom. Pečemo 18 do 20 minuta (ili 12 do 14 minuta za mini-muffinove) dok se drveni pick u sredini ne isprazni.
Glaze:
Udvostručite šećer u prahu i 1/8 čaše sokova limete zajedno dok ne kombinujete i glatke. Dok su mufini još topli, poklopite rupe na vrhovima kolača sa drvenim krpom. Glatko oko kašičice na vrhu svakog toplog kolača. Cool potpuno.
Prinos: oko 18 muffina
Za tortu:
Preporučuje pećnicu do 350 stepeni F (175 stepeni C). Pripremite 9 x 13-inčni pločnik za pečenje folijom (preporučuje se folija koja ne štiti).
Pratite iste instrukcije za mešanje kao gore. Raspodijelite tijelo ravnomjerno u tanjir. Pecite od 35 do 40 minuta ili dok se drveni dorak ubačen u centar ne isprazni. Dozvolite da se odmori oko 5 minuta, a zatim pokucite rupice po vrhu torte sa drvenim krpom. Gladite ravnomerno preko vrha torte i potpuno se ohladite. Rezo na 18 komada.
Prinos: 18 porcija
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 154 |
| Ukupna mast | 6 g |
| Zasićenih masti | 3 g |
| Nezasićena mast | 2 g |
| Holesterol | 61 mg |
| Natrijum | 162 mg |
| Ugljikohidrati | 23 g |
| Dijetetski vlak | 1 g |
| Protein | 3 g |