Kineski stil goveđeg prženog pirinča

Kao i kod svih prženih pirinča, govedina prženi pirinač je jelo od ostataka. Nemojte dozvoliti da vaša hrana nestane, hranite svoju porodicu i / ili prijatelje sa ovim ukusnim receptom od pirinčane govedine. Ne samo da je ukusno, ali je lako i brzo napraviti.

Šta ćeš ti trebati

• 8 unca bokova, urezana u tanke trake
• Marinada:
• 1 1/2 čajne žličice
• tamni sojin sos
• 1 1/2 čajne žličice
• lagani sojin sos
• 1/2 kašičice šećera
• 1/4 kašike Azijske sezamovog ulja
• Pinch bijelog bibera
• 3/4 tsp. kukuruz
• Ostalo:
• 1 veliko jaje
• 1/4 kašičice. sol
• 3 kašike kikirikija ili biljnog ulja, za prženje mešanja
• 1 kašičica mletog luka
• 1/2 luka, seckani
• 4 šolje hladno preostalo
• kuvan pirinač
• 1/2 čaša smrznutog graška, odmrznutog (ili svežeg graška)
• 1/4 šolje iseckane šargarepe
• 1 1/2 do 2 zelenog luka (šargarepa, prolećnog luka), fino iseckane

Kako to učiniti

1. Dodajte sastojke marinade do govedine, mešajući kako biste se kombinovali. Pustite da stojite dok pripremate druge sastojke (najmanje 10 minuta).
2. Lagano premazati jaja s solju.
3. Zagrejte ulje od 1 žlica u zagrejanom voku na visokoj temperaturi. Kada je ulje vruće, dodajte mleveni beli luk. Nekoliko sekundi premešajte, aromatično, a zatim dodajte luk. Mešajte 1 do 2 minuta, sve dok ne počne da se smeđe i omekšava. Dodajte govedinu i kratko obojite, a zatim promešajte, sve dok ne promeni boju.

1. Grijanje 2 kašike ulja u vokalu. Smanjite toplotu na sredinu. Dodajte pirinač, mešajte i okrećite ga špatulom kako biste zagrejali i razbili sve gomile.
2. Dodajte grašak i iseckanu šargarepu, mešajući kako biste se kombinovali.
3. Napravite sobu u jednom uglu vuka i sipajte u prebijeno jaje. Bacite jaje i onda se kombinuju sa prženim pirinčem. Obrišite u seckani zeleni luk. Uradite test ukusa i dodajte malo više soli i / ili bibera ako želite. Vrući.

Smernice za hranu (po poslu)
Kalorije	1022
Ukupna mast	23 g
Zasićenih masti	5 g
Nezasićena mast	12 g
Holesterol	271 mg
Natrijum	367 mg
Ugljikohidrati	161 g
Dijetetski vlak	6 g
Protein	38 g

(Informacije o ishrani na našim receptima izračunavaju se pomoću baze podataka o sastojcima i treba ih smatrati procjenom. Pojedinačni rezultati mogu se razlikovati.)