Slici su jedno od najsjajnijih plodova, ali takođe imaju odličnu kulinarsku raznolikost. Može se jediti sirovo u salati kao ova salata od fige i kalea , kao predjela kao što su ove bikone umaknute smokve , kuvane u h omemade smokve ili slatke kao ovaj turski slatki desert .
Nativni na Bliskom Istoku, oni su sada gajeni u mnogim dijelovima svijeta. U SAD-u, većina usjeva dolazi iz Kalifornije, a krajem leta do početka jeseni je vrhunac sezone.
Ova osvjetljena verzija desert panna cotta koristi kozji sir i grčki jogurt za odličan tang koji dobro pari s medom. Kremasta tekstura je lijep tretman sa sirovim smokvama i lako se priprema. Zaista je savršeno lagano lečenje za kasno leto.
Šta ćeš ti trebati
- 1/4 čaše za čašu
- 1/4 pakovanja šećera
- 1 čaša Jogurt u grčkom stilu
- 4 oz. Kozji sir
- 1 kašičica vanile
- 1 solju
- 8 figova, prepolovljena
- 1 žlica šećera
- 1 kašika meda
- 1/4 čaše vode
- 1 solju
Kako to učiniti
- Korišćenjem postolja ili ručnog miksera, bacite kremu i šećer zajedno.
- Pobijte se u jogurtu, kozijem siru, vanilu i soli.
- Pustite podjednako u 4 tegle ili dezertne naočare i frižider u trajanju oko sat vremena kako biste se popravili.
- Dodajte šećer, med, sol i vodu u posudu i zagrejte na medijumu sve dok se šećer ne rastvori.
- Podijelite prepolovljene smokve ravnomjerno u 4 porcije i sipajte medenu glazurom na smokve.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 339 |
| Ukupna mast | 14 g |
| Zasićenih masti | 9 g |
| Nezasićena mast | 4 g |
| Holesterol | 37 mg |
| Natrijum | 288 mg |
| Ugljikohidrati | 47 g |
| Dijetetski vlak | 4 g |
| Protein | 9 g |