Italijanski recept za grickalice i pivo

Ovo je tako ukusno govedino za sendviče, a to je sjajan sastav i kuvanje u sporu štednjak. Ovo služi desetak i više ljudi, tako da je odlično za prtljag ili porodično druženje.

Šta ćeš ti trebati

Kako to učiniti

  1. Sipajte pivo (ili goveđe čorbe ili zalihu) u posudu.
  2. Ispraznite tečnost od pepperoncina u krhotinu. Obrišite u mešavinu salatne obloge sve dok se ne mešaju dobro. Stavite oko pola paprike u krhotinu.
  3. Isecite masti iz pečenja; stavite u lonac na vrhu paprike.
  4. Vrh pečenja sa preostalim paprikom.
  5. Pokrijte i kuhajte na LOW-u od 8 do 10 sati
  6. Uklonite pečeno pečenje iz lonca; lagano hladi. Dok je i dalje toplo, povucite pečenje sa dve viljuške da biste urezali.
  1. Da bi služili, sipajte malu količinu tople tečnosti od krpice preko podeljenih rolica ili hleba, na vrhu sa rezancima od goveđeg mesa, a zatim sledite sa više goveđih tečnosti po želji.

Služi od 12 do 16 godina

Poslužite vilicama i ogrtačem salveta.

Možda vam se sviđa