Ne bi povezivali sendviče sa indijanskom kuhinjom, zar ne? Verovali ili ne, oni nisu samo popularni, ali ima puno uzbudljivih kombinacija da se probaju! Sa punjenjem od štake do kikiriki i zdrave vegije do paniera ( sira ), oni vas ostavljaju zadovoljni kako u odjeljku za ukus i hranu.
Sendvič je odličan obrok za zamenu zdravih sastojaka, što vam daje mogućnost kontrole sadržaja masti i kalorija, kao i osnovnih nutritivnih zahtjeva. Ne volite sastojak? Zamenite ga ili dodajte nešto drugo. Možete probati nove kombinacije i upoznati se sa popularnim ukusima u indijskoj paleti za kuhanje.
Više indijskih sendvič recepta za pokušaj
Neki drugi popularni indijski sendviči uključuju:
- Spicy Chickpea Patty Sendviči: Krompir, čičak i začini se kombinuju u teksturnu čičku patty, koja se zatim postavlja na rolnu i služi jalovim jogurtom.
- Povrće Frankie: Frankies su popularni indijski sendvič i imaju Roll Kathi ili zavoju.
- Pav Vada: Ovo je začinska mešavina krompira koja se služi na mekanom pecivu. Vada je začina mešana krompira premazana gumenim brašnom i duboko pržena. Ovo je veoma popularno jelo za ljude u Mumbaiju, često ga prodaju prodavači puteva.
- Sirova banana i Yam Sendvič: Ako vam se sviđa krompir vada, pokušajte kombinovati sirovu bananu i slon nogu (suran) u sendvič koji je malo masti. Banana i saran se kuvaju sa drugim začinama kao što su kurkuma, korijander, seme senfana i asafoetida. Onda su pire i prženi u pantalone pre nego što budu stavljeni na hljeb.
- Sendvič krompira na žaru: Uključite krompir i sir u sendvič na žaru koji se servira toplo.
01 od 05
Mint Chutney Veggie sendvičEasycooking / Flickr / CC BY 2.0 Mint chutney veggie sendvič je legendarni Bombay Sendvič! To je odlična užina za pakovanje jer se dobro drži i odlično je ukusna.
02 od 05
Piletina Tikka SendvičNe samo da je pikantna tikka ukusna na dan kada je napravite, ako ste srećni što ste ostali malo, možete ga učiniti u ukusnom sendviču da biste uživali dan nakon toga. Mint-korijander chutney ima odvažne ukuse koji uključuju mente, beli luk, zeleni chilis, korijander i kreč.
03 od 05
Toasty Paneer SendvičVeliki vegetarijanski sendvič opcija, paneer je sastojak sličan skutnom siru.
04 od 05
Hleb Pakoda sendvičOvaj obrok je krst između sendviča i bhajiasa (grijevog brašna). Dajte mu Tamarind ili Mint-Korijander Chutney za ukusno remek-delo.
05 od 05
Mango Pickle SendvičSavršeni ukusni, tangisni pikantni užitak ili obrok, ovaj sendvič kombinuje dva ukusa za koje možda nikada pre nisam pokušavala - i to može biti novi favorit nakon što ga probate. Miks sa mešovitom kiselinom uključuje zelene mango, sjemenke komade, semena senfa, kurkuma, semena senke i drugih začaranih začina.