Domaći Chesapeake Bay sezonski mix

Ova mešavina začina , slično kao što je zalazak starijeg zaliva, čini flavoran dodatak svim vrstama morskih plodova. Ako redovno jedete morske plodove, pomnožite ovaj recept koliko god želite i držite ga u ruci u zapečaćenom, nepropusnom kontejneru. Merilendi samo obožavaju ovu mešavinu i stavljaju na sve od morskih plodova - za koje je namenjen - pici, sa puno izbora između tih dva ekstrema.

Ovaj recept uzima se iz "Simply Shrimp: 101 Recipes for Favorite Fish Seafood" od strane Rick Rodgers.

Šta ćeš ti trebati

• 2 kašičice so
• 1 žličica cayenne paprike
• 1 kašičica semena celera (zemlja)
• 1 kašičica paprike (slatka mađarska)
• 1 kašičica suha senfa
• 1 kašičica crnog bibera
• 1 kašičica listova ležišta tla
• 1/4 kašike masti svinjetine
• 1/4 kašike mlevenog đumbira
• 1/4 kašike naribanog muškatnog ožiljka
• 1/4 kašičice uzet kardamom
• 1/4 kašike mulja cimeta

Kako to učiniti

1. U maloj posudi za mešanje mešajte zajedno so, cajenovo papriko, seme celera, papriku , senf , crni biber, list luka, svinjetina , đumbir , muškatni orah , kardamom i cimet do dobro kombinovanih.
2. Ova mešavina za mešanje sačuvajte u dobro zatvorenom kontejneru na hladnoj temperaturi na hladnom, tamnom mestu. Iako je najbolje koristiti ovu mešavinu sezone Chesapeake Bay u roku od mjesec dana kako bi zadržali svežinu, zadržaće se na neodređeno vreme ako se pravilno skladišti.

Koristi se za uzimanje Chesapeake Bay

Kao što je rečeno, česapejki zaliv je čudesan za morske plodove, a to je njegova upotreba broj 1. Najzastupljenije druge upotrebe za ovu mešavinu začinskog bilja su na kukuruzu na kormilu i kokicama. Međutim, postoji i mnoštvo drugih upotreba za ovu ukusnu začinu. Samo prebrojte načine.

• Pileća krilca
• Divlja jaja
• Piletina na žaru
• Pržena piletina
• Hladno praženi pileći sendviči, posuti na vrhu
• pomfrit
• Zagrejani pečeni krompir
• Bilo koja kremasta supa
• Makarone sa sirom
• Sokovi od testenina
• Prokleta mari
• Kačkavalj krompir
• U jajima, piletini, škampi, tuni i krompir salata
• Biskviti
• Parni brokoli
• Pareni zeleni pasulj

Smernice za hranu (po poslu)
Kalorije	11
Ukupna mast	0 g
Zasićenih masti	0 g
Nezasićena mast	0 g
Holesterol	0 mg
Natrijum	1.571 mg
Ugljikohidrati	2 g
Dijetetski vlak	1 g
Protein	0 g

(Informacije o ishrani na našim receptima izračunavaju se pomoću baze podataka o sastojcima i treba ih smatrati procjenom. Pojedinačni rezultati mogu se razlikovati.)