Imam prijatelja koji sakuplja rakove. Nije bukvalno naravno, ali on naručuje kolače na svakoj prilici u potrazi za "savršenim kolačima od raka". Tokom godina je došao do zaključka da će većina nas pronaći kontra-intuitivan - sigurno. On tvrdi da nemaju dovoljno širenja torte toliko greška kao previše pražnjenja. Na kraju sam odlučio da je u pravu. Međutim, napravite mrvice od hlebnog hleba, konzervirane stvari nisu baš dobre.
Šta ćeš ti trebati
- 1/2 lb. krabovo meso (preuzeto)
- 2/3 čašice za pecivo (podeljeno)
- 1/3 čaša majoneza
- 1/2 jalapeno (fino iseckana)
- 1/2 kreč (sok i luk)
- 2 tbsp. crni luk (crveni, mleveni)
- 2 tbsp. peršun (mleveno)
- 1 pinch
- cayenne paprika
- 1/4 tsp. majčina dušica (osušena)
- 1 soli pinceta (po ukusu)
- 3 tbsp. maslac
Kako to učiniti
- Kombinujte sve sastojke, osim 1/3 čaše i slatke krušice u posudi i temeljno mešajte.
- Formirajte smešu u četiri patties na listu voštanog papira.
- Potroši polovinu preostalih mrvica od hleba i pat.
- Prekrižite pantyone i obrišite stranu i ivice preostalim mrvicama kruha.
- Hladiti pattie najmanje 30 minuta i, ako je čvrsto pokriven do kraja noći.
- Grejna ploča na srednjoj vrućini. Dodajte 2 kašike maslaca i izvijte se kako biste se rastopili. Kuvajte panties sve dok se ne smeju na jednoj strani, oko 3 minuta, prelistajte i kuvajte drugu stranu dok se ne smeše.
Napomena: Sviđa mi se da ih serviram sa Romeskom Sosom .