Ova laka tepsija se pravi sa ostatkom roštilja i pire krompira. Ako nemate krompir od pilećeg pirinča, napravite svoj omiljeni pire krompir koristeći oko 1 1/2 do 2 kilograma krompira.
Kolač od pita ili pastirska pita, u kojoj je razini? Kolibe za pice se često nazivaju pastirska pita, ali postoji razlika. Prava pastirska torta je napravljena od jagnjetine, a pita od voćnih pića se pravi govedinom.
Šta ćeš ti trebati
- Ostatak od tri čaša od pečene govedine (mleveno ili fino narezano)
- 2 kašike žlica
- ekstradjevičansko maslinovo ulje
- 1 luk čaša (fino iseckan)
- 1 kašika maslaca
- 3 supene kašike
- brašno za sve namene
- 1 ½ šolje
- govedina juha
- 1 kašičica Worcestershire sos
- 1 čaša smrznutog graška i šargarepe
- Isprati sol i biber, po ukusu
- 3 do 4 šolje ili svež pirinčani krompir (pripremljen mlijekom, puterom, sol i paprom)
- Opciono: 3 kašike pavlake
- 1 čaša Cheddar sir (fino rezani)
- Čokoladna slatka mađarska paprika
Kako to učiniti
- Lagano mazite 2-četvrtastu posudu za pečenje. Pećnica do 350.
- U velikoj ponudi na srednjoj vrućini, sutirajte luk u maslinovom ulju dok se ne omekšava i lagano smeđa.
- Dodajte govedinu i puter i zalijepite duže od 1 minuta.
- Mešajte u brašnu dok se ne mešaju.
- Dodajte govedinu, suvce Worcestershire, grašak i šargarepu.
- Dodajte so i biber po ukusu.
- Spoji mešavinu goveđeg mesa u pripremljeno jelo za pečenje.
- Ako koristite krompiri koji su ostali, pomešajte ih u posudi sa malo putera ili mleka dok ne omekšate.
- Sipajte pavlaku i sir u krompir.
- Krompir sperite ravnomerno iznad goveđeg sloja i lagano potresajte paprikom.
- Pečite 25 do 35 minuta, dok se ne zagrejte.
- Ukoliko želite, uključite brojilicu da se smeđa na samo minutu ili dva, ali pažljivo pratite da biste sprečili spaljivanje.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 600 |
| Ukupna mast | 36 g |
| Zasićenih masti | 16 g |
| Nezasićena mast | 14 g |
| Holesterol | 80 mg |
| Natrijum | 1,116 mg |
| Ugljikohidrati | 48 g |
| Dijetetski vlak | 6 g |
| Protein | 23 g |