Zapanjujuće me kada ljudi kupuju industrijska preliva i sosove da je ukus fabrike prilikom stvaranja tako lak. Jednostavno koristite moj brzi recept za domaću holandsku majonezu kao bazu i dodajte zrnaste senke (ja više volim Zaanse mosterd za ovaj sos) i koper za ukus. Handy zamjene za holandske sastojke mogu biti prilično jednostavne.
Šta ćeš ti trebati
- 4 žlice domaće holandske majoneze
- 1 tbsp zrnatog senfa
- 1 žlica svježeg kopra
Kako to učiniti
- U malu posudu, pomiješajte sastojke kako biste ih kombinirali.
- Stegnite u posluživanje posuđa ili držite pokriven u frižideru dok ne budete potrebni.
Savjeti:
- Ovo je recept od sirovog jajna majoneza i nije savjetovan za vrlo staru, vrlo mladu, trudnu ili na neki drugi način imunološki osporavan. Kaže se da korišćenje organskih jaja značajno smanjuje rizik od trovanja s salmonelom. Takođe možete koristiti pasterizovane jaja.
- Drži se u frižideru u trajanju od 1 sedmice ako se čuva u nezaštićenom kontejneru.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 98 |
| Ukupna mast | 10 g |
| Zasićenih masti | 2 g |
| Nezasićena mast | 2 g |
| Holesterol | 6 mg |
| Natrijum | 133 mg |
| Ugljikohidrati | 1 g |
| Dijetetski vlak | 0 g |
| Protein | 0 g |