Ovaj začinjeni recept za sirćastu cipelu savršeno se servira preko mesa, roštilja ili biftek. Ne zaboravite da spasite nešto za pire krompiri!
Šta ćeš ti trebati
- 1/2 čaša putera
- Brašno od 1/2 čaše
- 3 zeleni luk (bijeli i svetlo zeleni dijelovi), seckani
- 1 karanfilić, mleveni
- 4 šolje / 1 četvrtina govedine, rashlađena
- 1/4 čajnog kečapa
- 1 kašičica konzervirano
- chipotle biber u
- adobo, fino iseckani
Kako to učiniti
- U srednjem tepihu, rastopite maslac na srednju nisku vrelinu. Dodajte brašno i kuhajte, stalno mešajući, 5 minuta. Dodajte luk i beli luk i kuvajte, mešajući, za 1 minut. Polako brisajte u 1 šolju stočne hrane sve dok se ne upije.
- Premešajte u preostalom stoku, kečapu i čipotl papriji i dovedite do simpatičnog, često čišćenja. Smanjite toplotu na nisko i uronite 20 minuta, povremeno bacite. Sezirajte se sa solju i biberom i služi vrućim.
Recipe je uredio Kathy Kingsley.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 195 |
| Ukupna mast | 13 g |
| Zasićenih masti | 8 g |
| Nezasićena mast | 4 g |
| Holesterol | 31 mg |
| Natrijum | 608 mg |
| Ugljikohidrati | 16 g |
| Dijetetski vlak | 1 g |
| Protein | 4 g |