Corned govedina i kupus rolnice

Preostala goveđinska večera čini ukusno kupanje za kupus. Ovi kupusi se poslužuju sosom od sira, ili ispuštaju sir i služe jednostavnim zgušnjenim belim sosom.

Ako vam treba prečica, upotrebite kremasti sos od pečuraka napravljenog sa kondenzovanom supom. Pogledajte savjete i varijacije za taj sos i druge ideje.

Šta ćeš ti trebati

Kako to učiniti

  1. Toplotna pećnica do 350 F.
  2. Odvojeni listovi od kupusa. Stavite lišće u veliki kuhinjski lonac sa malo vode; pokrijte i pustite da ljepila pare samo dok se blago uklučuje i fleksibilno.
  3. U velikoj posudici, kombinirajte ostatku od ostataka od ostataka sa krompirom, timijanom, soli i biberom. Provucite u jaje. Oblikajte neke od mešavine goveđeg mesa u malu lopticu, u zavisnosti od veličine listova kupusa koje napunite. Postavite punjenje na listu kupusa, uvucite strane i navijte. Stavite u veliku posudu za pečenje ili holandsku pećnicu. Ponovite sa preostalom mješavinom goveđeg mesa i listovima kupusa, dok se sve ne koriste. Ako imate lišće od kupusa, možete ih dodati u posudu. Sipajte goveđi brokoli preko kupusa, pokrijte čvrsto i pecite oko 30 do 40 minuta.
  1. U međuvremenu, napravite sos. U tepihu na srednjoj vrućini, rastopite 2 žlice maslaca. Obrišite brašno dok ne mešate i neprekidno. Dodajte mleko i nastavite kuvanje, mešajući, dok se ne zgušite. Dodati sir i kuvati dok se ne stopi. Okusiti i dodati so i biber, po ukusu.
  2. Služite rolne sa kupusom sosom od sira.

* Najlakši način odvajanja lišća za kupus rolnice je zamrzavanje cele glave kupusa preko noći. Izvadi ga i pusti da se odmrli narednog dana. Listovi će se lupiti odmah i oni će biti dovoljno fleksibilni da se prvo preklapaju bez kuvanja.

Savjeti i varijacije

Više Corned Beef Recipes

Klasična kukuruzna govedina Hash

Reuben Casserole Sa krpom Topping

Slow Cooker Corned govedina i kupus čauder

Smernice za hranu (po poslu)
Kalorije 377
Ukupna mast 21 g
Zasićenih masti 11 g
Nezasićena mast 7 g
Holesterol 163 mg
Natrijum 615 mg
Ugljikohidrati 31 g
Dijetetski vlak 6 g
Protein 19 g
(Informacije o ishrani na našim receptima izračunavaju se pomoću baze podataka o sastojcima i treba ih smatrati procjenom. Pojedinačni rezultati mogu se razlikovati.)