Burrata Recepti

Burrata je savršen sir za ljeto. Kremasta sredina čini burrata bogatijom od mocarele, ali nekako burrata i dalje uspeva da oseti svetlost i osvježi vroči ljetni dan.

Ne možete pogrešiti jednostavno služiti burrata s svežim paradajzom i bosiljkom iz bašte, ali ne zaustavljajte se tamo. Bez obzira da li je to za glavno jelo ili predjelo, poslužite burrata cijeli ljeto sa ovim pet omiljenih receptura burrata.

• 01 od 05

  Skillet Burrata Lasagna

  . Otpustite one radne intenzivne recepture za lazanje za ovaj brži i lakši način kuhanja lasagne na vrhu šporeta u tavanici od livenog gvožđa. Jedini sira koja se koristi u ovoj lazanji je svježa i kremasta topping burrata, čineći lasagnu lakšom od većine, ali ne manje zadovoljavajući

• 02 od 05

  Skillet Burrata pica s Arugula Lemon Pesto

  Ko je znao da je tanjur od gvožđa bio savršen način za kuvanje pice? Ova sjajna i zestička pica je moj novi favorit. Posle degustacije limuna arugula pesto i burrata zajedno na pici, možda se nikad više neću vratiti u crveni sos i mozzarellu.

• 03 od 05

  Burrata sa bazilikom Spanać Pesto

  Iako pizza bosiljak može da se koristi i na pici, to je dosta ukusno upravo zamazano na parče bageta sa sirom burrata. Špinat se dodaje kako bi osvetlio boju i učinio pesto super zdravim; to stvarno ne utiče na ukus.

• 04 od 05

  Burrata sa hrskavim pršutom

  Ako vam se sviđa slanina, voleti ćete hrskavi pršut. Slani, mesnat ukus i tanka, hrustljava tekstura predstavljaju topanje za burrata. Poslužite burrata i hrskavom pršutom kao predjelo, ili kao stranu za salatu, ili kao prvi sloj u stvarno ukusnom sendviču.

• 05 od 05

  Burrata sa zelenom maslinastom tapenadom

  Zelena maslinova tapenada dodaje malo zip do blagog, mlečnog ukusa burrata. Dodajte izbor očišćenog mesa na ploču i imate savršeni ljetni predjelo koji služi sa rashlađenom bočicom ružičastog vina.