Teško je poverovati da toliko ukusa može doći od toliko sastojaka! Da ne spominjem činjenicu da se riba baca za oko 15 minuta. Ako tražite ukusnu recepturu ribe za zadovoljavajući svakodnevni obrok, ovo je odličan izbor.
Blaga, ukusna tilapija je ukusna sa prelivom Dijonskog senfa. Sjeckani pekani daju jatu lep krč. Da biste smanjili količinu masti i kalorija, koristite biljke umesto pekanaca ili koristite majonez sa smanjenom masnoćom.
Ovo je takođe dobar izbor ako pokušavate smanjiti unos ugljenih hidrata. I slobodno koristite voćne paprike ili filete iz kolača u receptu. Malim ribljim filetom biće potrebno malo duže u pećnici. Poslužite sa rižom karfiolom sa niskim sadržajem karfiola ili pire karfirom .
Ako ne spuštate ugljene hidrate, služi ribu pire ili praženim krompirom .
Šta ćeš ti trebati
- 1/2 šolje majoneze
- 1/4 čaše Dijon senf (ili koristiti sličan gurmanski senf)
- 1 kilogram tilapia fileta (odmrzavanje u frižideru ako je zamrznuto)
- 1 unca fino iseckane pecans (1/4 čaše)
Kako to učiniti
- Lagano ispuštati veliku plitku tačku za pečenje, kao što je želeći rolna .
- U malu posudu, kombinirajte majonez i senf.
- Koristeći papirne peškire, mokro suzavajte ribe.
- Raspored ribljeg fileta u pripremljenoj posudi za pečenje.
- Širiti majoneznu smešu nad svakim filetom.
- Svakog fileta poprskati sa seckanim pekantima; lagano pritisnite.
- Pečenje u zagrejanoj pećnici od 350 ° u trajanju od 12 do 15 minuta, sve dok se riba ne lomi sa viljuškom.
- Koristite 2 do 3 filee po osobi, ili 4 do 6 unci.
- Poslužite brokolijem i paradajzom.
Varijacije
Koristite još jednu vrstu blage bele ribe u ovom receptu, kao što su polotok, vahnja, bakalar ili som.