Baked Panko-Crusted Fish Recipe

Fileti za garderobe se koriste u ovoj pečenoj panko-crust recepti ali soma, tilapia, polock, bakalar, trska ili drugi blagi riblji fileti mogu se koristiti za dobar efekat. Panko presvlake održavaju riblje filete oštre i pećnica čini kuhanje povjetarac u tom svetlu i ukusnu alternativu prženim ribama.

Panko mrvice su specijalizovane hljebne mrvice koje zadržavaju svoj oblik i hrustljavost. Mleine potiču iz Japana. Mleine apsorbuju manje masti ili ulja nego jednostavne mrvice za hleb, što ih čini odličnim izborom za sve vrste upotreba, ne samo za prženu hranu, već i za punjenje ili punjenje. Možete zamijeniti opečene hlebne mrvice, zdrobljene toaletne melbe ili obrok za jelo ako nemate panko mrvice.

Poslužite ribu limunskim klinovima i remuladnim sosom ili tartarskim sosom , zajedno sa šunkom i pomfritom ili prženim krompirom.

Šta ćeš ti trebati

Kako to učiniti

  1. Reruj peć na 425 F.
  2. Provucite ploču za pečenje sa aluminijumskom folijom, a zatim ga prskajte sa neprekidnim sprejom za kuhanje.
  3. Potapajte obe strane komada ribe slanom i svježom crnom birom.
  4. U širokoj posudici, kombinirajte mrvice panko i peršun.
  5. Stavite brašno u plitku, široku posudu.
  6. U drugoj širokoj čaši, žvakanje jaja ili zamena jaja uz začine Cajun i majonezu.
  7. Potapajte riblje filete u ravnom brašnom, temeljno obložite svaki komad.
  1. Potapnite brašno obložene filete u smešu jaja i zatim ih premazite mešavinom panko crva, lagano pritisnite lagano da biste se pridržavali mrvica ribama. Ponovite sa preostalom ribom.
  2. Raspored ribe na pripremljenu ploču za pecivo.
  3. Pecite oko 16 do 20 minuta ili dok se riba ne prokriže i lako pahlja uz pomoć vilice. Vreme u pećnici zavisi od debljine, pa se prilagodi vrlo tankim ili vrlo debelim ribljim filetima.
  4. Poslužite limunskim klinovima i tartarskim sosom ili remulade sosom .

Varijacije

Smernice za hranu (po poslu)
Kalorije 493
Ukupna mast 17 g
Zasićenih masti 4 g
Nezasićena mast 6 g
Holesterol 308 mg
Natrijum 1,003 mg
Ugljikohidrati 41 g
Dijetetski vlak 5 g
Protein 44 g
(Informacije o ishrani na našim receptima izračunavaju se pomoću baze podataka o sastojcima i treba ih smatrati procjenom. Pojedinačni rezultati mogu se razlikovati.)