Moje pečenje bilo je relativno malo, ali slobodno koristite veću pečenje i srazmerno povećajte slaninu i ostale sastojke. Poslužite ovo ukusno svinjsko pečenje sa krompirom i zelenim pasuljom ili kukuruzom za srčan i ukusan porodični obrok.
Šta ćeš ti trebati
- 1 svinjski pečurke (bez kostiju, oko 2 do 3 kilograma)
- 2 kašike kašike začinske mešavine (kao što su Montreal ili Čikago
- Steak Seasoning )
- 1 žlica smeđi šećer
- 5 do 7 rezina slanine
- Za Glaze:
- 1/3 čaša narandžasta marmelada
- 1/3 čili čili sos
- 2 žlica smeđi šećer (pakovano)
- 2 kašike Creol senf
Kako to učiniti
- Pećnica do 350 ° F.
- Kombinirajte zaveštanje šnicla i 1 žlicu šećera smeđi; isperite smešu preko pečenja.
- Stavite pečenje u obloženu foliju sa folijom. Rasporedi slaninu preko svinjetine, potiskujući krajeve ispod pečenja.
- Pečenje na oko 140 ° na trenutnom termometru ili oko 55 minuta.
- Kombinujte sastojke za glazuru. Velikodušno pročetite mešavinu glazura preko pečenja i nastavite pečenje 15 minuta, ili dok se pečenje ne upiše na temperaturu mesa 155 ili termometar za trenutni čitanje.
Još svinjetine peciva recepti i srodne
Svinjetina pečena svinjetina
Slow Cooker svinjetina i pasulj
Chili rubin svinjetina sa Madeira gljiva sosom