Pronađite ono što je u sezoni u Arizoni
Uzgajivačku sezonu u Arizoni prolazi tokom cele godine. Blage zime dozvoljavaju žetvu hladnih vremenskih kultura i vrućih ljeta pomažu u proizvodnji citrusa, čileja začinjenog i zrenja.
Regionalne varijacije u Arizoni Lokalna hrana
Upravo ono što je u sezoni u Tuscon-u ili Phoenix-u i Scottsdale-u ili Flagstaff-u može se razlikovati u svakom trenutku, naravno, ali to će vam dati smisao šta da očekujete. Hladnije oblasti obezbeđuju letnje žetve u toplijim područjima, a toplije oblasti šalju hranu severno u zimu.
Toplina pustinje dozvoljava takve užitke kao što su svežiji datumi raste u državi Bakar. Voda i navodnjavanje su pitanja u nekim oblastima, očigledno, i uticati na žetvu tokom nekoliko sezona.
Napraviti najviše od onoga što je u sezoni
Koristite ovaj vodič da biste videli šta očekivati na tržištu farmera i farmi, a kada u lokalima supermarketa možete videti lokalno voće i povrće. Možete planirati sezonske menije oko onoga što možete dobiti lokalno u sezoni.
Ove liste su takođe korisne za planiranje kada se može kladiti, zamrznuti, sušiti ili čuvati od svježeg lokalnog voća i povrća.
Arizona Sezonska lista voća i povrća
Pronađite više voća i povrća uz vodič za nacionalnu sezonsku proizvodnju i pronađite više resursa pomoću ovog vodiča za domaću hranu u Arizoni .
Jabuke od jula do septembra
Kajsije, od maja do juna
Arugula, od septembra do maja
Špargle, mart i april
Basil, od avgusta do novembra
Cveće, od novembra do maja
Crno oko, od jula do septembra
Kupina, maj i početak juna
Borovnice, jun i početak jula
Bok Choy, od oktobra do marta
Brokoli, od oktobra do marta
Brokoli rabo, decembar do marta
Brusnice, decembar do marta
Kupus, od januara do aprila
Šargarepa, oktobar-maj
Celeriac / celer korijen, od januara do aprila
Celera, od januara do aprila
Chiles, jul-septembar
Klementine, decembar do marta
Kukuruz, jun-oktobar
Krastavaci, od aprila do septembra
Datumi , oktobar i novembar
Figs, jun-oktobar
Beli luk, februar-jul
Grejpfrut od decembra do marta
Grožđe, jul i avgust
Zeleni pasulj, jun-oktobar
Zeleni luk / paradajz, od oktobra do marta
Zeleni, od decembra do maja
Bilje, tokom cele godine
Key Limes , oktobar i novembar
Kohlrabi , od decembra do marta
Peks, decembar do jula
Limone od decembra do aprila
Zelena salata od oktobra do maja
Melone od juna do avgusta
Nektarine, od maja do jula
Okra, od jula do septembra
Luk, april do jula
Pomorandža, decembar do marta
Parsnips, decembar do marta
Breskve, od maja do avgusta
Kruške, sredinom avgusta do septembra
Grah, april do juna
Šljiva i pluoti, jun-avgust
Krompir, april-oktobar
Pumpkins, od avgusta do novembra
Redkvice, od oktobra do maja
Kokoške, od jula do oktobra
Rutabagas, od decembra do marta
Granat od granola , jul-septembar
Spanać, od oktobra do maja
Skvoš (ljeto), od aprila do septembra
Skvas (zima), od avgusta do novembra
Jagode, od februara do aprila
Slatki luk, od aprila do juna
Sweet Peppers, jul-oktobar
Slatki krompir, decembar do marta
Tangerine, decembar do marta
Paradižnik, maj do novembra
Repa, od oktobra do marta
Zucchini, od aprila do septembra
Cvjetni cvjetovi od marta do septembra