Ove ukusne džepne pice iz pizze lako se mogu napraviti s konzervom u hladnjačkom keksu i nekim sastojcima pica. Koristio sam feferone i rezane masline, i ima mnogo više izbora. Uključio sam uputstva za domaći sos sa pizzama i nekoliko predloga za popunjavanje ispod recepta.
Testo domaće pice može se koristiti umesto keksa.
Džepi su savršeni za ručak vikendom sa salatom ili čašom supe, ili služeći ih kao snack dana .
Šta ćeš ti trebati
- 1 can (8 biscuit veličine) hladnjak Pillsbury Grands keksi
- 1/2 čaša Mozzarella (ili mešavina pice, razrezane)
- 1/2 česme feferoni (narezani)
- 1/2 šolje masline (narezano: ili sitno sitan pepper ili fino sitan luk)
- Opciono: 1/4 čaša maslinovog ulja
- Opcionalno: 1/2 čaše parmezanskog sira (naribano)
- Za pica sos:
- 1 čokoladni čokolad (pire i mleveno)
- 1 kašičica kosher sol
- 1 can (6 unce) paradajz paste
- 1 can (8 unce) paradajz sos
- Crni biber svježi mljeveni
- 1/2 kašičice suvog lista origana
Kako to učiniti
- Rerkujte na 350 °. Provucite lonac za pečenje sa pergamentnim papirom ili sprej sa sprejom za prženje.
- Na lagano prosijenu površinu, svaku biskvitu pređite na oko 6 inča u prečniku. U sredini svakog kruga obogaćite oko 2 do 3 kašičice pizzijevog sosa, a potom na vrh sa pepperonima i par rezanaca zrele masline, sjebanog luka ili paprike ili kombinacije. Vrh sa oko 1 žlica iseckanog pizza ili Mozzarella.
- Prstom, navlažite ivicu sa malo vode, preklopite i pritisnite sve oko ivice da biste zapečatili. Stavite na lagano podmazani lim za pečenje i kucite sa viljuškom ili vrhom oštrih noža kako biste omogućili pare da pobegne.
- Pečemo na džepove pice za 14 do 16 minuta, sve dok se lepo ne smeše.
- U međuvremenu, preostali preostali pica sos.
- Ukoliko želite, lagano pročetite džepove maslinovim uljem čim se izadju iz pećnice, a potom posuti s malo sveže naribanog parmezanskog sira. Služi sa toplim sosom pica na boku.
Domaći pica sos
- U maloj šavici kombinirajte beli luk, kosher sol, paradajz pastu, paradajz sos, crtu crnog bibera, origana i maslinovog ulja.
- Donesi sos na simmer; smanjite toplotu na nisku i kuhajte, mešajući, za 3 minuta.
- U sosu ohladite i ostavite u pokrivenom posudu u frižideru do 3 dana.
- Čine oko 1 ½ čaše sosa.
Još ideja za punjenje
- Mršav rezan crni luk
- Tanko narezani Bell Pepper
- Pržena kremasta kobasica ili goveđa trava
- Kuvano krompira
- Šunka i špinat
- Rezane gljive
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 170 |
| Ukupna mast | 10 g |
| Zasićenih masti | 3 g |
| Nezasićena mast | 6 g |
| Holesterol | 10 mg |
| Natrijum | 503 mg |
| Ugljikohidrati | 16 g |
| Dijetetski vlak | 2 g |
| Protein | 6 g |