Cvekla, divna repa! Ovaj recept od pečene repice slatkiše ih sa malo šećera i dodaje samo dodir začina, tako da prirodni ukusi stvarno sijaju. Pečenica od pite je savršeno šareno bočno jelo za vegetarijansku ili vegansku pasošu ili obrok s sederom.
Šta ćeš ti trebati
- 4 čaše repe (sveže rezano)
- 1 žlica šećera
- 3/4 kašike soli
- 1/4 kašike paprike
- 1 žlica margarina
- 1 kašika limunovog soka
- 1 rezan svježi đumbir
- 1/3 čaše vode
- 1 žlica luka (naribano)
Kako to učiniti
- Predgrijati pećnicu na 400 stepeni.
- Složite rezanu cveću u lagano naoljenu 7-inčnu pečnicu i potresite šećerom, so i paprikom. Dodajte repu sa margarinom, zatim dodajte limunov sok, đumbir, vodu i luk.
- Pokrijte i pecite 30 minuta ili do ponedjeljka. Izvadite iz pećnice jednom tokom pečenja i dobro mešajte.
Ponovljeno sa dozvolom iz The The Compassionate Cook Cookbook .
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 74 |
| Ukupna mast | 1 g |
| Zasićenih masti | 0 g |
| Nezasićena mast | 0 g |
| Holesterol | 0 mg |
| Natrijum | 88 mg |
| Ugljikohidrati | 15 g |
| Dijetetski vlak | 3 g |
| Protein | 2 g |