Ovde je 7 lako napraviti japanske recepte.
01 od 07
Onigiri Rice BallsPirinačke kuglice se nazivaju onigiri na japanskom. Pirinačke kugle su obično oblikovane u ruke ili triangle. Onigiri se često stavlja u japanske bentove kutije za ručak. Koristite svoja omiljena punila ili prelive.
Ove male, aromatične pirinčeve kugle su napravljene od suši pirinča, ali pirinač nije pražen i začinjen pirinčanim sirćetom i šećerom, kao što je to u proizvodnji suši. Umesto toga, pirinač se lagano slame. Onigiri, s druge strane, koristi ostatke i druge sastojke koje imate, i često ih skrivaju unutar pirinča.
02 od 07
Miso supa sa TofuNajcešca supa u Japanu je miso supa koja je začinjena sa miso (paste paste). Tofu je najčešći sastojak u miso supu. Brza i lako se pravi i hranljiva.
Dašine supe za miso supu su napravljene od niboshi (suva bebi sardine), kombu (suva količina), katsuobushi (tanke strugotine suvog i dimljenog bonito, aka skipjack tune) ili hoshi-shiitake (suva šitak).
Tofu, poznat i pod nazivom bean curd, je hrana koja se proizvodi koagulirajućim sojinim mlekom, a potom stisnute sireve u mekane bijele blokove.
Razmislite o dodavanju paradajza, belog luka, kale, kupusa ili gljiva.
03 od 07
Voćni kupus sa tuneKupus se često kuva s konzerviranom tunom koja se može napraviti u tanjiru ili vokalu. Postoji samo 3 sastojka i to je učinjeno za 10 minuta.
04 od 07
GyudonJapanska goveđa goveđa se zove gyudon, neizmerno popularno jelo u Japanu. Pareni pirinač dopunjen je govedinom i lukom sokom u soku i soja sosu. Balans slatkih i slanih sastojaka dopunjuje slatke i ukusne ukuse govedine i luka. To je brzi, lagan obrok koji je jednako kod kuće na sudu za hranu ili na kuhinjskom stolu.
05 od 07
Nira supa
To je jednostavna supa napravljena sa lukom i lukom od belog luka. Ova supa može biti začinjena miso ako želite.
Nira Grass ili kineske šljive mogu se naći na većini azijskih proizvoda. Nira Grass je jača u ukusu nego pravi džemper, dostupna je u četiri glavne varijante: tamno zelena (poznata pod nazivom Zelena Nira trava ili česna pirinač), bledo žuta (poznata kao Yellow Nira Grass, Yellow Chive ili Chive Shoot) na vrhu je nazubljenog cvjetnog pupoljka (poznatog kao gau choy fa) i izrazito aromatiziranog šljunka s sličnim izgledom (poznato pod nazivom gau choy sum.)
06 od 07
Asari no Sakamushi
Asari školjke su pare s japanskim sake . To je jednostavno, ali ukusno predjelo.
Ovo je prijatan jednostavan i brz recept za parene kupole u japonskom stilu za jaja (japansko pirino vino) i kombu (kelp). Školjke se obično otvaraju u roku od 3 minuta nakon pare, ali pažljivo - prekomerno učvršćivanje će rezultirati skupljenim školjkama sa gumenim teksturom.
07 od 07
Pareno jagodaParni japanski jajčevci imaju delikatnu, svilenkastu teksturu. Možda ste probali slična svetlost, osvježavajuća jaja za jela u azijskim restoranima. Obucite jaje, dok je još vruća; pijeće sos, tako da okus prolazi i prolazi. Zatim hladi i služi salatu hladno.