Šta je u sezoni u Alabami
Blaga klima i duga sezona povrća znače da ima puno svežih, lokalnih proizvoda tokom cele godine u Alabami-hladnim vremenskim kulturama imaju mnogo ranije sezone nego u hladnijim područjima zemlje, jer rastuća sezona ne zaustavlja u zimi i ti usjevi se mogu pripremiti i započeti. Vruća ljeta znače da je puno "ljetnih" useva već rano i kada se letnji toplotni udari "uvijaju", pretvara se gorko (gledamo na zelenu salu i biljke).
Tačna dostupnost useva će se razlikovati od godine do godine, ali u ovom vodiču će vam dati smisao šta očekivati na tržištima poljoprivrednika u Alabami, kao i koji će proizvodi u prodavnicama prodavnica vjerovatno doći sa lokalnih farmi Alabama.
Jabuke, krajem juna do početka oktobra (dostupni od hladnjača do proljeća)
Asparagus, mart do juna
Bazil, od maja do oktobra
Cveće, april-jul (dostupno tokom čitave godine iz skladišta)
Blagića, krajem juna do početka septembra
Borovnice, krajem maja i početkom avgusta
Brokoli, krajem maja i početkom avgusta
Kupus, krajem aprila i početkom jula
Cantaloupes, jun-septembar
Šargarepa, tokom cele godine
Karfiol, mart do juna
Chard, oktobar-jun
Čikorije, jesen i zima
Chiles, jun-oktobar
Klementine, decembar
Collard Greens, od oktobra do juna
Kukuruz, krajem maja do avgusta
Krastavci, krajem maja i početkom novembra
Jajca, krajem maja i početkom oktobra
Fava pasulj, od februara do maja
Komad, od oktobra do aprila
Figs, krajem jula i početkom oktobra
Beli luk, sakupljen u junu (očuvan i skladišten tokom cele godine)
Grožđe, krajem jula i početkom oktobra
Zeleni pasulj, krajem maja i početkom novembra
Zeleni luk / palačinke, od januara do juna
Bilje, tokom cele godine
Kale, od oktobra do juna
Prasak, april-avgust
Zelena salata, mart do početka jula
Mandarine, novembar i decembar
Melone, krajem juna do septembra
Nana, tokom cele godine
Morels , proleće
Pečurke (kultivisane), tokom cele godine
Pečurke (divlje), proleće do jeseni
Nektarine, krajem maja i početkom septembra
Nettles, mart i april
Novi krompir , maj
Okra, od juna do oktobra
Lonac, krajem aprila do početka novembra (uskladišteno tokom cele godine)
Pomorandže, od novembra do januara
Origano, tokom cele godine
Peršin, tokom cele godine
Parsnips, novembar do marta
Breskve, krajem maja i početkom septembra
Kruške, od avgusta do novembra
Zeleni grah , mart-maj
Kikiriki, maj do avgusta
Peas & Pea Pods, krajem aprila i početkom jula
Pekare, tokom cele godine
Paprika (slatka), jun-oktobar
Persimmons, krajem septembra i decembra
Šljiva i pluoti, jul i avgust
Krompir, krajem maja do avgusta (dostupan od hladnjače tokom cele godine)
Pumpkins, krajem septembra i početkom novembra
Kokoške, od marta do juna
Redkvice ( daikon , lubenica, ostale velike sorte), od oktobra do marta
Malina, jun i jul
Rhubarb, od februara do maja
Ružmarin, tokom cele godine
Rutabagas, krajem septembra i početkom decembra
Žalfija, tokom cele godine
Šaloti , jun i jul (iz skladišta tokom cele godine)
Gvožđe od jula do novembra
Snap Peas / Sneg grašak / Pea Pods, krajem aprila i početkom jula
Sorrel, tokom cele godine
Spanać, krajem marta i početkom jula
Jagode, krajem marta i početkom jula
Letnji skvas, krajem aprila do septembra
Slatki krompir, sakupljen od jula do novembra, ali dostupan iz skladišta tokom cijele godine
Tangerine, decembar
Thyme, tokom cijele godine
Paradižnik, jun-oktobar
Repa, od januara do aprila
Lubenice od juna do septembra
Zimski Squash, krajem avgusta do decembra
Zucchini, krajem aprila i septembra
Cvjetni cvjetovi, krajem aprila do septembra