Vodič za lokalnu hranu u New Hampshiru
01 od 05
New Hampshire sezonska proizvodnja i tržišta
Mala zelena salata. Foto © Molly Watson Sezona vegetacije u New Hampshiru može biti kratka, ali sigurno je slatka. Pogledajte šta je u sezoni kada se vodi vodič za sezonsko voće i povrće New Hampshire . Onda možete da pogodite tržište. U maloj državi New Hampshire ima puno tržišta farmera. Pronađite jedan u blizini sa ovim Vodičem za tržišta poljoprivrednika u Nju Hempširu .
02 od 05
Novi Hampshire Lokalni izvori hrane
Pronađite ideje, inspiraciju i slične misli sa ovim lokalnim hranilicama u Nju Hempširu.
- Uživo Bela Planina je lokalni časopis za hranu za državu Nju Hempšir, čija je premijera izdala ljeto 2009. godine
- Novi Hampshire Made ima stvari osim hrane, ali sajt takođe nudi mape vinarija, sirara i voćnjaka u Nju Hempširu
- Muzej Farma New Hampshire omogućuje radoznalim ljudima da vide kako je bio staromodan farmski život, zajedno sa sezonskim, prehrambeno-centričnim događajima - tokom cijele godine
- Slow Food Seacoast održava događaje - uključujući tržišta zimskih farmera i obroke hrane za obale na obali mora
- Univerzitet Slow Food u New Hampshiru drži prodaju pake, pokazuje filmove orijentisan ka ishrani i održava druge događaje za ljubitelje spore hrane
03 od 05
New Hampshire vinarije
New Hampshire vino? Da, zaista. Pogledajte ove New Hampshire vinarije od Guida do Nove Engleske.
04 od 05
New Hampshire Maple Syrup
Vermontovi su možda poznatiji, ali Nju Hempšir je s pravom ponosan na proizvodnju javorovog sirupa. Kupite New Hampshire javorni sirup online iz Fuller's Sugar House, saznajte više o New Hampshire javorjevom sirupu iz Asocijacije proizvođača javora New Hampshirea i pogledajte razlike u raznolikosti sjropa u javoru iz New Hampshire Livinga.
05 od 05
New Hampshire Lobsters
Jastog. Foto © Richard Boll, koji se koristi uz dozvolu Getty Imagesa Ta obala može biti kraća od puno stanja obale, ali jastozi koji su se izvukli iz nje su baš slični! Idite sa Kako kupiti jastoga , kako kuvati jastoga i kako jesti jastoga !