Spicy andouille kobasica i Creole začinjavaju jazz ovaj ukusni dorucak za doručak. Poslužite to grickalice sa voćem za odličan jutarnji obrok.
Za blaže ukuse koristite kobasice ili drugu dimljenu kobasicu, zajedno sa začinjenom solom umesto Creole ili Cajun začina.
Šta ćeš ti trebati
- 12 do 16 unci dimljene kobasice iul, tanko rezane
- 1/2 šolje siječenog luka
- 1/2 šolje iseckane crvene ili zelene paprike
- 6 velikih jaja
- 1 1/2 čaše mleka
- 1 kašičica Kreol ili Cajun mešavina za začinjenje
- 1/4 kašike crne paprike
- 1 žlica svježega seckanog peršuna, opciono
- 4 rezana hleba raštrkana na 1-inčni komad, ili koristite 2 velika kroasanca, narezani sendvič stil i razbijen
- 2 srednja paradajza, narezana
- 2 šolje razbacale Cheddar sir
- sol i papar
Kako to učiniti
- Toplotna rerna do 350 stepeni F (180 stepeni C / Gas 4). Maslac plitko 2-quart pečenje.
- U velikom ponuđenom korpusu kuhajte krušku narezanu sa lukom i paprikom dok se povrće ne prozrače. Razbijanje jaja sa mlekom u posudu sa krezolom , paprikom i peršunom, ukoliko se koristi; izdvoji se.
- Rasporedite raširene komade hleba preko dna lonca za pečenje. Posuti s kobasičnom smešom i kromiranim paradajzom. Na vrh sa Cheddar sirem, a zatim sipajte mješavinu jaja ravnomerno preko vrha. Posuti s solju i biberom.
- Isperite tepsiju 35 do 40 minuta, ili dok ne bude puhasto i lagano braon.
Možda vam se sviđa
Kobasica i jaja recept za casserole
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 604 |
| Ukupna mast | 46 g |
| Zasićenih masti | 22 g |
| Nezasićena mast | 15 g |
| Holesterol | 271 mg |
| Natrijum | 1.097 mg |
| Ugljikohidrati | 13 g |
| Dijetetski vlak | 1 g |
| Protein | 34 g |