5 Karipske kašice Recepti

Kada je doručak najvažniji obrok dana, kaširi su već dugo bili sastavni dio karipskih kuhinja .

Kaša je namenjena za jačanje i ojačavanje u dužem vremenskom periodu. Karipska kaša je sjajan mješavina zrna kuvana vodom, a ponekad i mlijekom, ukusom začina i zaslađenim šećerom od trske (za koji je region dobro poznat) i mlijekom.

Ovih dana, kaša se ne pravi tako redovno u karipskim domaćinstvima kao u prošlosti. Danas se doručak sastoji od više tradicionalnih predmeta kao što su tosti, kafa, čaj, slanina, jaja, sir, itd.

Evo 5 popularnih kašica napravljenih na Karibima.

• 01 od 05

  Recepti za ječam za ječam

  Ćačkavu kašu tradicionalno se pravi sa celim jezgrom, ali ovih dana može se dobiti ječam ječma kako bi se napravila kaša. Vreme kuvanja kaše od ječma je znatno manje nego kada se kuva sa celim zrnom.

• 02 od 05

  Recept za kukuruzne kašice

  Kukuruzna kaša je poznata i na Karibima kao kukuruzni pap na Barbadosu i Jamajci. Zove se pap zbog toga što je tako debela da je to kao beba. Iako je cimet preferentni izbor za ovu kašu, neki ljudi takođe koriste lijev list .

• 03 od 05

  Krem od recipije kašice pšenice

  Krem pšenične kaše je omiljeni svijet. Za mnoge, najbolji dio ove kašice je kompot za voću ili zaštitnik voćki koji se služi s njim. Okrenuo se u kašu, skoro je povišen do deserta.

• 04 od 05

  Ovseni kašasti recept

  Do danas, ovsena kašica ostaje omiljena i najčešće napravljena kaša na Karibima. Kuvano gusto i kremasto sa bušenim sujevima i slatkim cimetom, ovsena kaša može se jediti i kao desert.

• 05 od 05

  Recepti Sago kašice

  Sago je poznat i kao tapioca. Male bele kugle su prvo natopljene u vodu, a zatim kuvane dok ne postanu prozirne. Cimet je aroma začinskog izbora, ali kardamom odlično radi iu ovoj sago kašici.