Ovde je jednostavan recept sa pet koraka u pet koraka za karipski kukuruzni kašik, poznat i kao kukuruzni pap na Barbadosu i Jamajci jer podseća na hranu za bebe.
Kašica je u mnogim karibskim domaćinstvima i izrađene su različite kašice , uključujući ljuske, zob, sago (tapioka), biftek, brašno i ječam. Kornmeal, ovas i sago su najpopularniji od kašica.
Kvalitet štapića prema rebrima se smatra karoserijom i uglavnom je dovoljno debeo da jede kašikom. Službeno ujutru ili uveče, smatra se jednim obrokom. Svako domaćinstvo ima svoj recept. Iako je cimet preferentni izbor za ovu kašu, neki ljudi takođe koriste lijev list . -
Šta ćeš ti trebati
- 1/2 čaša fino brušenog kukuruznog mesa
- 2 1/2 čaše vode (podeljeno)
- 1 (3-inčni) cimet štapić
- Šećer i mleko po ukusu
Kako to učiniti
- U srednju posudu, dodajte kukuruzno jelo i 1/2 čašu vode. Mešajte i pustite da se neprestano stisne za 5 minuta.
- Dok je kukuruzno meso namakanje, dodajte preostale 2 šolje vode u srednji šolju zajedno sa štapom cimeta. Pokrijte i dovedite do vrelice.
- Kada voda vreo, sipajte u natopljenu kukuruznu mast, kao i bilo koju tečnost u posudu za posudu. Spustite toplotu na simetriju i izbrišite kako biste izbegli grudvice.
- Kuh je pokriven 15 do 20 minuta.
- Izvadite posudu iz vrućine, slatkom šećerom i mlijekom po ukusu, međusobno mešavajte dok se potpuno ne ugradi. Po želji poslužite vrućim zagrejanim posudama.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 40 |
| Ukupna mast | 0 g |
| Zasićenih masti | 0 g |
| Nezasićena mast | 0 g |
| Holesterol | 0 mg |
| Natrijum | 6 mg |
| Ugljikohidrati | 9 g |
| Dijetetski vlak | 1 g |
| Protein | 1 g |