Sa samo četiri sastojka, možete kreirati fudžu koja uključuje ukuse čokolade i kikiriki putera. Probajte ovaj recept za čašu od kikirikija od kikirikija i pogledajte da li se slažete da je dekadentan, bogat i ukusan. Verovatno će postati omiljeni domaćinstvo i od vas će možda biti zatraženo da napravite još jednu seriju ranije nego što mislite! Imajte na umu; ovo je jednostavna verzija recepture. Postoji temeljnija i složenija verzija .
Hoćeš da napraviš više fudge? Pokušajte da pripremite veću seriju tako što ćete udvostručiti recept. (Ne zaboravite da će vam trebati veću posudu, a 9-inča sa 13 inča bi trebala raditi dobro). Ovo je dobra ideja jer je fudža veoma popularna i može uskoro nestati. Uvećavanje je takođe korisno ako planirate da ga podarite, jer to možete učiniti dok još uvek držite nešto za sebe.
Taljenje čokolade sa dvostrukim kotlom
Recept uključuje korišćenje dvostrukog kotla. Ako nemate formalni dvostruki kotao, možete kreirati sopstveni. Da biste to učinili, samo koristite posudu ili posudu koja se nalazi unutar veće posude sa vodom koja je uronjala. Čaša iznad posude za vodu treba da se prilepi tako da para ne izlazi i može zagrejati posudu. Ne dozvolite da voda koja se zagreje dodirne posudu ili posudu na vrhu; želite nežno zagrejati smešu, ali ga ne spaliti.
Šta ćeš ti trebati
- 1 čaša polu-slatka čokoladna čipsa
- 1 čaša kremasto kikiriki puter
- 1/2 čaša putera
- 1 čaša u prahu (sita)
Kako to učiniti
- Liniju 8-inčne četkice sa folijom i dodajte premaz od hladnog putera. Ovo će spriječiti da se čaša od kikirikija od kikirikija drži na tanjiru.
- U dvostrukom kotlu rashladite čokoladu, puter od kikirikija i puter. Obrišite sve sastojke da ih kombinuju ravnomerno.
- Zatim mešajte šećer u smešu sve dok se ne topi. Ovo stvara fudžu.
- Sipajte završenu smešu u pripremljenu posudu.
- Neka se ohladi i preseci na kvadrate. (Čaša od kokoda od kikirikija može se čuvati u frižideru, služiti ili hladnom ili na sobnoj temperaturi.)
Delicious Variation za pokušaj
Ako želite nešto malo dodati, pokušajte dodati 1/2 čajne kašike svog omiljenog ekstrakta vanile (1 kašičica ako udvostručite recept). Može se uzeti ukupni sastojak do pet, ali nećete to žaliti.
Smernice za hranu (po poslu) | |
---|---|
Kalorije | 222 |
Ukupna mast | 17 g |
Zasićenih masti | 7 g |
Nezasićena mast | 6 g |
Holesterol | 16 mg |
Natrijum | 77 mg |
Ugljikohidrati | 15 g |
Dijetetski vlak | 2 g |
Protein | 4 g |