Isprobajte ove grilovane krompira sledeći put kada imate cookout. Oni će pohvaliti samo bilo koje meso i oni su ukusni.
Šta ćeš ti trebati
- 6-8 velikih novih krompira
- 1/4 čaša maslinovog ulja
- 2 karanfilića beli luk (mleveni)
- 2-3 kašike novog kopra (fino iseckan)
- 2 kašike maslina (rastopljeno)
- 1 1/2 kašičice morske soli
- 1 kašičica crni biber (gruba trava)
Kako to učiniti
1. Operite krompir i isecite kvart. Stavite krompir u kontejner koji može da se zapremo. Miješajte maslinovo ulje, mleveni beli luk, seckani koper, rastopljeni puter, sol i crni biber u maloj posudi. Sipati krompir, kontejner za pečat i pustiti marinirati 30 minuta.
2. Pregrijati gril za srednju toplotu. Odnesite krompir iz vreće i stavite ga na dugačak list aluminijumske folije. Zalijte dovoljno marinade nad krompirom da ih dobro obložite.
Stavite još jedan komad folije na vrhu i ivice za stezanje da biste kreirali paket. Napravite tri male rupe na vrhu kako biste omogućili paro tokom kuvanja. Stavite krompirni paket na roštilju i kuhajte 30-40 minuta, ili dok ne ponudite.
3. Uklonite paket sa roštilja i pustite sedeti oko 5 minuta. Koristeći rukavice otporne na toplotu, pažljivo odvrati aluminijumsku foliju. Prenesite krompir na poslužavnik i poslužite.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 199 |
| Ukupna mast | 13 g |
| Zasićenih masti | 4 g |
| Nezasićena mast | 8 g |
| Holesterol | 10 mg |
| Natrijum | 595 mg |
| Ugljikohidrati | 19 g |
| Dijetetski vlak | 2 g |
| Protein | 3 g |