Kobasica od vendona se peče mešanjem krompira, šargarepa, paradajza i luka. Takođe možete koristiti Kielbasa u ovom receptu.
Šta ćeš ti trebati
- 2 kilograma svježe kobasice
- 1 kašika maslinovog ulja
- 1 srednji luk, tanko rezan
- 1 konzerva (14,5 unci) zamrznut paradajz
- 1/2 kašičice suvog lista origana
- 1/2 kašičice suvog lista bosiljka
- 1/4 kašičice česna u prahu, opciono
- 1/4 kašike paprike
- 4 srednja krompira, tanki narezani
- 4 srednje šargarepa, tanko rezani
Kako to učiniti
- Rerni pećnicu zagrijati na 350 F.
- Skinite kobasicu iz crijeva.
- Zagrejati maslinovo ulje u velikoj ponudi na srednjoj vrućini. Smeđenu kobasicu, mešajući kako bi se razbio na manje komade. Uklonite kobasice i dobro iscedite, ostavljajući krpu u tanjiru. Prženi luk u drippings; Dobro isprati i sipati drippings.
- Kombinujte luk, paradajz, origano, bosiljak, beli luk i biber u tašni. Simmer do temeljnog zagrevanja; ukloniti sa topline.
- Napravite krompir u lagano podmazanom tepsiju od 9 do 13 cm. Vrh sa šargarepom. Posuti meso kobasice preko šargarepe; kašičicu paradajz na kobasicu.
- Pokrijte posudu za pečenje sa folijom. Pecite 45 minuta.
Još Recepti
Jednostavno pečenje kobasice sa sirćubom i jabukama
Pečena krompir i večera za kobasice
Andouille kobasica Hot Pot
Smernice za hranu (po poslu) | |
---|---|
Kalorije | 319 |
Ukupna mast | 23 g |
Zasićenih masti | 8 g |
Nezasićena mast | 11 g |
Holesterol | 57 mg |
Natrijum | 693 mg |
Ugljikohidrati | 15 g |
Dijetetski vlak | 2 g |
Protein | 13 g |