Vegansko ulje tofu zagušilo je sosom od sjeme i lukom. Ako vam se sviđa sos od zrezaka, dodajte poznati ukus vašem tofu tako što ćete ga zagrejati u sosu od biftek sa karameliziranim lukom. Jednom kada ste podigli ovu laganu vegetarijansku i vegansku tofu jelo, možete ga jesti kao što je (napred, fantastično!) Ili ga koristite da napravite sendviče tofu steka.
Još tofu recepata
Još vegetarijanskih receptura
Šta ćeš ti trebati
- 1 firmu za pakovanje ili dodatni čvrsti tofu, dobro pritisnuti
- 2 tbsp maslinovog ulja
- 1 luk, rezan
- 2 kašike balzamičnog sirćeta
- 1 kašičica od zrezaka
- 1/3 čaše vode
- 1 žlica brašna
Kako to učiniti
- Tresni tofu u trake debljine 1/2 inča.
- Pražite luk u maslinovom ulju dok ne postanu braon i počinju karamelizirati, a zatim dodajte tofu i ostavite da kuvate dok se lagano zlatno smeđe.
- Dodajte balzamični sirć i sos od šššne bjelančevine i mešajte kako biste se kombinovali. Zatim dodajte vodu i brašno i mahunjite da se kombinuju. Dozvolite kuvati dok se sos ne gube.
- Po potrebi služi za pirinač.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 299 |
| Ukupna mast | 17 g |
| Zasićenih masti | 3 g |
| Nezasićena mast | 8 g |
| Holesterol | 0 mg |
| Natrijum | 430 mg |
| Ugljikohidrati | 25 g |
| Dijetetski vlak | 3 g |
| Protein | 14 g |