Inspirisani tradicionalnijim indijskim receptima , ovaj brzi i lagani ukusni pirinač i sočivo je puna vegetarijanska i veganska brašna izravno iz lonca ili spora. Napravljen sa ništa više od pirinča, sočiva i nekih začina, potrebno je samo nekoliko minuta da se baci sve u sporim kuhinjima i stvarno ne bi bilo jednostavnije.
Ima skrob (pirinač) za popunjavanje, protein sa puno vlakana, što znači da sve što treba da uradite je da se bacite u sve veggije koje imate na ruci, ili odmrznite neke zamrznute veggije ili bacite brzovu zelenu salatu kao jedno jelo i imaš sebi potpun jednoručni obrok u tvom hrčaku.
Ovo je visoko-proteinski obrok sa više od 14 grama proteina po porciji, a kao potpuno bez jaja i bezalkoholna jela, potpuno je bez holesterola i vrlo mala. Bez dodanog ulja, jedina mast dolazi od onoga što je prirodno u leči.
Ovaj recept je i vegetarijanac i vegan, ali ako vam zatreba da bude bez glutena, moraćete da ispuštate ili proverite sastojke na svojoj biljnoj supu i bujon kockama, za koje je verovatno da sadrže skriveni gluten.
Šta ćeš ti trebati
- 1 šolja pirinač
- 1 tbsp curry prah
- 3 1/2 čaše
- povrće od povrća
- 1/2 čaša leće
- 2 vegetarijanske bujonske kocke
- 1/2 čajne pahuljice u prahu
- 1/4 kašike paprike
- 1 luk, narezan
Kako to učiniti
- Kombinirajte sve sastojke u loncu i dajte im brzo mešanje. Pokrijte i kuhajte na niskom nivou od 4 do 5 sati.
- Ukucajte i prilagodite začine za ukus. Volim da dodam malo soli u svega svega, ali vaše lične prednosti mogu biti drugačije.
Ima 4 porcije.
Recepcija Napomena: Ako imate nekoliko dodatnih minuta dok preporučujete ovaj obrok, nastavite i zalijepite luk u maslinovom ulju na nekoliko minuta da malo više dodate svoj ukus, prije nego što dodate u hrskavicu preostale sastojke.
Informacije o ishrani, po porciji (od broja kalorija):
Kalorije: 309, Kalorije od masti: 20
Ukupna mast: 2.2g, zasićena masti: 0.6g
Holesterol: 0 mg, Natrijum: 979 mg, Ukupni ugljeni hidrati: 6.4 g, dijetetski vlakni: 9.0 g
Proteini: 14.6g
Vitamin A 1% RDA, Vitamin C 6%, Kalcijum 5%, Gvožđe 27%
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 302 |
| Ukupna mast | 1 g |
| Zasićenih masti | 0 g |
| Nezasićena mast | 1 g |
| Holesterol | 0 mg |
| Natrijum | 1.262 mg |
| Ugljikohidrati | 59 g |
| Dijetetski vlak | 5 g |
| Protein | 13 g |