Petnaest minuta u pećnici i ovi sirevi se pretvaraju u vruće slatke mješavine, predjela, pa čak i jela sa strane. Najčešći su sirevi Feta i kasseri (pročitajte za kasseri).
Saganaki je mala, dvostruka korita, koja svojim imenom daje ove pećnice ili šporete za sto. Na tržištu potražite male posude za paella ili mala kuhinjska jela.
Šta ćeš ti trebati
- 1 komad feta sira (čvrsta, otprilike 1/2 inča)
- 1 kašika maslinovog ulja
- Ukrasni: biber (sveže tlo)
- Ukras: grčki origano (osušen)
Kako to učiniti
Rerni pećnicu zagrijati na 375 ° F (190 ° C).
Stavite parče sira feta u malu posuđujuću posudu za pećnicu. Potapajte origano preko sira i dodajte mljeveni crni biber. Sipanje sa maslinovim uljem. Kuvajte 12-15 minuta u zavisnosti od debljine rezina sira i služite toplo.
Alternativno, probajte drugačiji sir
Sastojci
- 1 komad sirće kasseri, približno 1/2 inča debljine
- limun klin
Priprema
Postavite keseri sira kasseri u malu posuđujuću posudu za kuhanje i kuvajte na temperaturi od 375 ° F (190 ° C) u trajanju od 15 minuta ili dok vrh vrati sirevi mehurića. Koristite direktno iz pećnice, sa stiskanjem limuna (vidi sliku).
Napomena: Kasseri ima visok sadržaj ulja i ne zahteva dodavanje ulja. Prilikom izbora različitog sira, dodajte ulje (kao u feta receptu) ili ne, u zavisnosti od toga koliko je sir.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 515 |
| Ukupna mast | 45 g |
| Zasićenih masti | 24 g |
| Nezasićena mast | 17 g |
| Holesterol | 134 mg |
| Natrijum | 1,376 mg |
| Ugljikohidrati | 6 g |
| Dijetetski vlak | 0 g |
| Protein | 21 g |