Kolač od paradajzne supe kažete? Yuk. To sam razmišljao o tom kolaču. To uopšte nije takvo. Prvo, ne možete čak ni ukusiti niti mirisati ni paradajz. Drugo, ako uživate u tortama za začini, uživat ćete i u ovom. Krema od krem sira čini još boljim ukusom.
Šta ćeš ti trebati
- Za tortu:
- 2 šolje brašna
- 4 kašičice peceta za pecivo
- 1 kašičica sode za sapun
- 1 1/3 čaše šećera
- 1 kašičica cimeta *
- 1/2 čajne žličice *
- 1 1/2 čajna žličica allspice *
- 1 10 unaca može paradajzna supa
- 1/2 čaša putera (rastopljeno ili biljno ulje)
- 2 jaja
- 1/2 šolje mleka (ili vode)
- Za zamrzavanje:
- Krem sir od 1 kilograma (sobna temperatura)
- 1/2 šolje / 4 unce maslaca (sobna temperatura)
- 1/4 čaša mleka
- 1 kašika vanile
- 4 šoljice šećera u prahu (sita)
Kako to učiniti
Ugrijte pećnicu na 350 stepeni F. (325 stepeni F. za tamnu ili staklenu posudu). Podmazati tepih 13 x 9. Mešajte brašno, prašak za pecivo, soda za sjeme, šećer, cimet, zemljačke, i zalijepite sve začinke u velikoj posudi sa žicom. Postavite posudu u stranu. U srednjoj posudi kombinirajte paradajznu supu, rastopljeni puter, jaja i mleko. Kompletno mešajte. Dodati supu mešavinu u smešu brašna i miješati dok se ne kombinira.
Pažljivo sipajte testeninu torte u pripremljenu posudu za pečenje. Isperite tortu najmanje 40 minuta ili dok se ne testira. Ohladite kolač u posudi na žičani nosač.
Kada je kolač potpuno hladan, napravite zamrzavanje. Pobijte krem sira sve dok nije puhasto. Dodajte maslac dok mešavina nije niža. Polako dodajte mleko. Obavezno se miješajte svaki put kad dodate mleko. Dodajte vaniliju i nastavite da mešate mraz. Polako dodajte šećer u prahu. Nastavite da dodate šećer sve dok se ne koristi. Ako je zamrzavanje izgleda previše suvo, dodajte jednu žlicu mleka istovremeno. Mržite tortu sa ledom od kremnog sira. Ako ne želite toliko mraza, višak može biti zamrznut za kasniju upotrebu.
* Slobodno zamenite muškatni orah za jednu od začina koje nemate.
Dezerti sa zanimljivim sastojcima:
Pasti Sweet and Salty Treat
Iznenadit ćete ovaj desert. Napravljeno je sa kukuruzom.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 293 |
| Ukupna mast | 16 g |
| Zasićenih masti | 7 g |
| Nezasićena mast | 7 g |
| Holesterol | 47 mg |
| Natrijum | 263 mg |
| Ugljikohidrati | 36 g |
| Dijetetski vlak | 1 g |
| Protein | 2 g |