Ovaj jednostavni tamni čokoladni sos napravi ukusni sladoled ili prelije malo oko torte ili sira. Ovaj recept je jednostavan, brz i ukusan.
Možda vam se sviđaju i ti recepti:
- 5-minuta domaći čokoladni sos
- Švicarski čokoladni sos
- Fudge Nut Sos
- Butterscotch sos
Šta ćeš ti trebati
- 2 kvadrata nesladena čokolada, raskinuta
- 1/3 čaše vode
- Šećer granulirani šećer
- 3 kašike maslaca, isečene u sitnim komadima
- 1/2 kašičice vanile
Kako to učiniti
- Stavite čokoladu i vodu u teški srednji tečaj. Kuvajte na niskoj vrućini, mešajući, dok se čokolada ne stopi i ne dodirne vodom, oko 3 minuta.
- Dodajte šećer; nastavite kuvanje na niskoj temperaturi, stalno mešajući, dok se šećer ne rastvori, oko 4 do 5 minuta.
- Uklonite sa vrućine i međusobno mešajte dok ne stopite i mešajte. Mešajte vanilijom i odmah služite.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 274 |
| Ukupna mast | 17 g |
| Zasićenih masti | 10 g |
| Nezasićena mast | 5 g |
| Holesterol | 13 mg |
| Natrijum | 7 mg |
| Ugljikohidrati | 28 g |
| Dijetetski vlak | 3 g |
| Protein | 3 g |