01 od 09
8 Što raditi s vašom holandskom pećnicom
Ako ste napravili raskid i kupili divnu holandsku pećnicu iz Le Creuset, Staub, Lodge ili drugog brenda, želećete da ga izvučete u svakoj prilici. Srećom, ovaj komad kuhinjske opreme je zaista svestran. Koristite ga u pećnici, stolu, čak i na roštilju ili na vatrogasnu vatru - ovaj, teški, otporan na toplotu plovilo, sve to čini.
Evo nekoliko naših omiljenih načina da uživate u holandskoj pećnici.
02 od 09
1. Pečemo piletinu
Sa svojim karakteristikama na visokim stranama i toplotnim provodima, emajlirana livenog željeza holandska pećnica je idealna za stvaranje vlažne, jednake pečene pile. Jedan od naših omiljenih je kuharica Jamie Oliver's Chicken in Milk, u kojoj je pileći pečeni u ukusnom sosu od mleka, limuna i žalfije.
03 od 09
2. Isperite neki hleb
Jedan od najnovijih trendova za sipanje hljeba je poznati recept za "bez mačevanja" koji se peče u holandskoj peći. Ispostavlja se da unutrašnjost holandske rerne sa poklopcem stvara savršenu mini pećnicu za savršenu pečenje hleba. Southern.com stručnjak za prehrambenu industriju About.com ima odličan recept No Knead holandske peći kruha.
04 od 09
3. Pop Pop kokice
Malo ulja i prženih kukuruza u holandskoj peći, stavite poklopac, a za nekoliko minuta ćete imati puhastu, hrskavu kokicu. Posuti ga šećerom i napraviti zavisnost slatko-slanog kokičara . To je savršeno filmsko veče ili poslije škole i ne treba vam popcorn popper da to napravite!
05 od 09
4. Napravite neke Chili
Holandske pećnice su napravljene za čili, imaju velikodušan kapacitet za hranjenje gomile, oni će simprimirati vašu začinjenu izmišljotinu s dobrom čak i temperaturom, i dovoljno su lepi da dovedu celu stvar na sto (ili potluck) služi to. Ne možete pogrešiti sa našim Easy Chili receptom .
06 od 09
5. Spržite neke krofne
Mnogi stručnjaci za kuhanje slažu se da najbolji friteze nisu električni fritezi, već jednostavna holandska pećnica. One su dovoljno velike da se odmah ispune velike komade i lako se održava odgovarajuća temperatura, posebno sa termometrom za prženje. Pokušajte sa serijom ukusnih krofnih krofnih, koji se mogu naduvati sa raznim ikčinama i šećerima.
07 od 09
6. Ispeći coblera
Gomila sezonskog voća, prelivena keksom i pečena u holandskoj pećnici ... savršenstvo deserta! Obožavamo ovaj krušni recept za koblera, ili jednostavno nadoknaditi bacanjem plodova voća s malo šećera i kašikom kukuruznog stabla, kako bi se sokrvili sokovi, a zatim ga dovršite svojim omiljenim testeninom biskvita.
08 od 09
7. Grill Neki Pivo Bratovi.
Ako vaša holandska rerna može izdržati toplinu roštilja (proverite kod proizvođača da vidi koliko je preporučena maksimalna temperatura), popunite ga pivom, seckanim lukom i bratwurstom. Kobasice potapajte u trajanju od 20 minuta, a zatim ih prebacite odmah na roštilj kako biste završili kuvanje i dobili lepe žarišne oznake. Ljeto jede u najboljem slučaju!
09 od 09
8. Napravite neuredan Joes
Tvoja holandska rerna je sjajno smrzavala meso i napravila sos za veliku grupu nesmetanih Joeovih punjenja. To je savršen dan za obrok ili za hranjenje nekoliko gladnih porodica. Isprobajte naš jugozapadni Sloppy Joes recept.