Pre-Fast Preparation i Post-Fast obroci
Yom Kippur, doslovno značenje "Dana pomirenja", je najsvetiji dan jevrejske godine. Posmatra se osam dana nakon Roš Hašane, jevrejske Nove godine . Mnogi vjeruju da Bog na Roš Hašani određuje našu sudbinu za narednu godinu, upisujući sva svoja imena u Knjige života i smrti, a na Yom Kipuru, presuda koja je uneta u ove knjige je zapečaćena (odatle pozdravni praznik "Gmar Chatimah Tova "- Moćete biti zapečaćeni za dobro).
Dani između Rosh Hashanah i Yom Kippur nazvani su Deset dana pokajanja ili Dani straha. Yom Kippur je u suštini naša poslednja prilika da demonstrira pokajanje, tako da će nas Bog zatvoriti u Knjigu života u narednoj godini. Kao pokajanje je tema dana, Yom Kippur je dan "samopovezivanja" (Lev 23-27) s ciljem da se očistimo od greha. Usluge molitve na Yom Kippuru su dugotrajne i svečane, a održava se 25-satni brzi.
Da bi posto postigli što lakše postizanje i izbjegavali bilo kakav probudni nelagod, kao i prekomjernu žeđ, naša tela se trebaju pripremiti za ovo brzo i jediti kako treba kad se brzo završi.
Priprema za brz
Dok su bolovi i slabosti gladi očekivana posljedica posta, ne treba da se dehidrira, omašlja ili postaje bolesno dok se posti. Postoji nekoliko načina da se pripremite za sigurno, zdravo i relativno ugodno brzo, uključujući i gledanje šta jedete i pazite da pijete dovoljno vode prije.
Pošto je veliki deo našeg nelagodnosti tokom posta posledica dehidracije, ključno je piti puno vode pre poćenja - a vi morate početi čitavu nedelju pre nego što Yom Kippur pripremi svoje telo za nedostatak. Još jedna tečnost koja vaše telo može propustiti je kafa - u stvari, kofein. Ako ste redovni kofein kafu, trebalo bi da smanjite nekoliko dana pre odlaska na odmor kako biste olakšali potencijal za glavobolje i mučninu.
Iako je iskušenje moguće da jedete koliko god možete od najsitnije hrane, morate gledati šta jedete pre poćenja. Tvoji prebrzni obroci bi trebali biti niski u soli i visoko vlakno - ovo će vam pomoći da izbegnete osećaj žedosti i pružite vam održanu energiju. Takođe je važno da jedete lagano, jer prehrambeno uživanje može uzrokovati povećanje šećera u krvi, a time i osećati gladan.
Pre-Fast Menus
Jevreji tradicionalno jedu Seudat Mafseket - obrok prestanka, ili pre-brzi obrok - pre brata Yom Kippur. Da biste olakšali probavu, možda ćete želeti da jedete punu obrok sredinom dana, a zatim lakši obrok za večeru. Mnoge porodice jedu mesni obrok za ručak, a zatim uživaju u veštačkoj večeri sa visokim uglom direktno pre brda. Meni mesa može da sadrži supu od povrća od povrća, piletinu, krompir i desert. U meniju za mlečne proizvode mogu se naći soufle od jaja , pahuljice od punog pšenice sa različitim namazi i voćna salata.
Post-Fast Menu
Na kraju Yom Kippur, Jevreji tradicionalno dele radostan brzi obrok sa porodicom i prijateljima. Aškenazijski Jevreji u Americi i Izraelu često favorizuju svečani meni u stilu bunca, poput ovog ne-kuharskog bagela i loxa . Mnoge sefardske porodice više vole da prate lagani hleb ili užinu zasnovanu na torti sa slanim mesnim obrokom.
Bez obzira na stil obroka, trebalo bi nešto lako reagirati kako ne bi "šokirali" sistem nakon 25-časovnog brisa.
Oslobođen od postanja
Postoje situacije u kojima se smatra veća mica za jesti nego za brzo. Ako bi postovanje ugrozilo zdravlje ili sigurnost osobe, obično su oslobođeni od toga. Postoje i halahične (zakonske) rešenja za one koji mogu da bezbedno prođu kroz dan sa određenim modifikacijama na tradicionalni kompletan brzi. Na primjer, ljudi sa uslovima kao što su dijabetes, oni koji zahtijevaju odreñene lekove koji se moraju uzimati s hranom, ili oni koji su trudni, mogu se savjetovati da jedu i piju u shiurim - u malim količinama konzumiraju se postepeno.