Makhni (izgovara muck-ne ) poznat je i kao Makhani, dolazi iz reči Makkhan što znači maslac. Obično u severnu indijsku kuhinju , posuđe se kuva u maslacu i imaju znatnu kremastu sosu u kojoj paradajz ima dominantnu ulogu. Makhni jela obično su blago do srednje vruće i napravljena su sa piletinom, povrćem ili lečom. Iako su odlično ukusni sa pirinčanim jelima, Makhnis se najbolje drži s severno-indijskim hlebima poput Chapatis (flatbread) i Naans ( kačkavalj koji je napravljen pečen u tandoru ili pećnici) možete dodati zelenu salatu i vi ste u poslu!
Šta je Makhni u indijskoj kuhinji
- by Petrina Verma Sarkar
Enjoy similar articles
Šta je Makhni u indijskoj kuhinji
Glosar sastojaka
Kupovina za južnoameričke sastojke
Etnički sastojci
Velike britanske kobasice
Glosar sastojaka
Šta je Polenta ili italijanska kaša?
Kulinarski rečnik
Šta je divlji luk?
Bilje i začini
Kokosov krem, mleko i voda
Osnovni sastojci
Šta je Karamel?
Deserti
Šta je Quinoa?
Škola za kuhanje
Newest
Lako gljiva sos
Diševi i sosovi
Top 9 Tequila koktela za pokušaj
Piće i kokteli
Pecan berbe, veličine i ocjene
Osnovni sastojci
Izgubljen pileći roštilj
Pileća mreža
Users choice
Vegetarijanska i veganska mamacka hrana
American Food
Bela Peach Julep koktel recept
American Food
Spicy Marinated Gril Steak
Večera
Kako Sterilizirati Canning Jars
Oprema za kuvanje