Ovaj kašičica se pravi s dodatkom grizeva standardnom žitaricu. To je vrlo vlažan "hleb" koji je sličan pudingu konzistentnosti. Pretučeni jaje beličevi donekle osvjetljavaju.
Šta ćeš ti trebati
- 1 čaša bela ili žuta kukuruzna mast
- 1/4 čaše
- nečvrstan grits
- 2 1/2 čaše vode
- 1/4 čaša putera
- 1 šolje
- pola-pola ili lagana krema
- 1 kašičica soli
- 3 jaja, odvojena
Kako to učiniti
U srednjem tepisonu na niskoj vrućini, kombinirajte kukuruzno mast, griz, i vodu. Kuvanje polako, često mešajući, sve dok je smeša gusta i glatka, oko 25 do 30 minuta.
Udari u maslac, lagana krema i sol.
Pobijte žumance u maloj posudi i tukli se u mešavinu kukuruznog mesa.
Pobijte belančevine dok se ne formiraju meki vrhovi; pređite u mešavinu kukuruznog mesa.
Sipajte testo u lagano butteranu kvadruku za pečenje od 8 inča; pecite u zagrejanu pećnicu 375 ° oko 30 minuta, sve dok se ne zagrejte.
Poslužiti odmah sa puterom.
Možda vam se sviđa
Vidi Takođe
Indeks glavnog recepta
Southern Food Home
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 349 |
| Ukupna mast | 27 g |
| Zasićenih masti | 15 g |
| Nezasićena mast | 8 g |
| Holesterol | 216 mg |
| Natrijum | 75 mg |
| Ugljikohidrati | 20 g |
| Dijetetski vlak | 1 g |
| Protein | 8 g |