Da li želite da napravite klasičan recept za kukuruz , ali u frižideru nemate nikakvu bešavinu? Dajte ovom stilu u Louisianu kukuruzni pokusaj. Ovaj recept se pravi sa jednakim količinama kukuruznog i brašna, zajedno sa jajima, mlekom, malo šećerom i slaninom slanine.
Šta ćeš ti trebati
- 2 kašike slanine ili krtole za kobasice, ili koristite skraćivanje
- 1 čaša žuta kukuruzna brašna
- 1 šolje brašno
- 1 kašika šećera
- 4 kašike peciva za pecivo
- 1 kašičica soli
- 1 veliko jaje
- 1 čaša mleka
- 1/4 čaša povrća, topljen
Kako to učiniti
- Pregrijati pećnicu do 425 F. Koristite podmazivanje slanine, masti od 8 do 9 inča od livenog gvožđa ili težak kvadrat za pečenje od 8 inča. Stavite u pećnicu da grejate dok mešate testo.
- Kombinujte suve sastojke sisanjem zajedno u veliku posudu za mešanje.
- Dodajte jaje, mleko i skupljanje 1/4 čaše na suve sastojke. Pobijte sa drvenom kašikom dok se ne zagrijate, oko 1 minuta.
- Pažljivo sipajte tepihe u vreli pan; pecite 25 do 30 minuta, sve dok svetlo zlatno smeđe na vrhu. Isecite pšenicu u klinove kako biste služili.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 267 |
| Ukupna mast | 15 g |
| Zasićenih masti | 5 g |
| Nezasićena mast | 6 g |
| Holesterol | 124 mg |
| Natrijum | 502 mg |
| Ugljikohidrati | 26 g |
| Dijetetski vlak | 2 g |
| Protein | 8 g |