Pitanje: Picking Lime Lube
Kako mogu reći da li je lubenica zreo u supermarketu?
Odgovor: Lubenica mora biti jedini voćak koji zaista predstavlja epitet ljeta u SAD. Pa, kad je zreo. Neznana lubenica je veliko razočaranje! Sve vreme provodite u rezanju ove ogromne dinje , samo da je ne smatrate tako slatkim i sočnim kako ste zamišljali.
Saveti za odabir lubenice za lubanje
Našao sam jedno od najboljih mesta za kupovinu lubenice sa tržišta vašeg lokalnog poljoprivrednika ili voća.
Voće kao lubenica se uzimaju kad su zrele, za razliku od onih pronađenih u supermarketima. Lubenice koje se prodaju u komercijalnim prodavnicama hrane se često beru rano, tako da mogu da zore dok se transportuju. Međutim, dinje mogu doći rano, čak i prekasno, i učiniti ih, dobro, samo ne dobro.
Potražite dinju koja je lepa, što znači da nema štakora, modrice, posjekotine itd. Proverite pod dinje - ako ima žuto ili svetlo dno, trebalo bi da bude zreo. Ako se njegove pruge pronađe oko dunje, prenesite ga. Još uvek nije spremno.
Možete videti ljude na tržištu da dodiruju lubenicu. Sta tacno sluze? Proveravaju znakove hollownesse. Ako zvuči šuplje, to je zrelo. Ne šuplje, neznanje.
Potražite tešku dinju. Lubenice sastoje se uglavnom od vode, tako da idealna melona treba da bude velika po veličini.