Planirajte da sve dobijete na vašem kebabu
Kada sastavljate kebabove, bilo da je to mešavina mesa i povrća ili samo meso povrća, vreme kuvanja svakog sastojka može biti različito. Pravilno planiranje može riješiti ovaj problem. Možete izabrati stavke koje će se zajedno kuvati zajedno ili možete preokrenuti neke stavke. Predlažem vam da vremenom kebab na vrijeme kuvanja mesa ako pravite meso kebabs. Tipična kockica mesa od 1 inča će se kuhati na vrućem roštilju za oko 5 do 8 minuta.
Ako bilo koji predmet koji nameravate da stavite kebabove traje duže, trebalo bi da ga prepisujete pre nego što ga dodate u kebab. Takođe, zapamtite da će čvrsto upakovani kebabovi kuhati sporije od labavo pakiranog kebabova, tako da zadržite malo količine prostora između predmeta, posebno većih rezova mesa.