Ova mala kuhinjska govedina i kupus za jelo su slični nepušačim rolama kupusa. Mješavina goveđeg goveđeg mesa prevladana je sa zupcima kupusa i sosom na bazi paradajza. Dodam oko 1/2 kašičice cimeta u sos od paradajza, ali slobodno koristite malo suvih listova majčine duše ili začinske soli ako vam nije stalo do ukusa cimeta.
Poslužite ovom ukusnom govedinom i kupusom s vrućim kuhanim pirinčem ili kuhanim krompirom.
Za varijaciju, bez nade od cimeta, koristite mješavinu bilja bez slanih ili osušene listove majčine, po ukusu. Ili zamenite so sa smešom začinske soli.
Šta ćeš ti trebati
- 1 1/2 kilograma lešno goveđe meso
- 1 srednji luk (seckano)
- 1 mali glavi kupus
- 2 limenke (po 15 unci) kocke od paradajza
- 1 može sos od paradajza (8 unci) ili 1 can (10 3/4 unce) kondenzovana paradajz supa
- Dash of
- cimet (ili po ukusu)
- Dash salt (ili po ukusu)
- Pirinač (ili po ukusu)
Kako to učiniti
- Postavite veliki tanjir na srednju vrućinu i dodajte oko 1 žlica biljnog ulja. Dodajte mleveno govedje i siječeni luk i kuhajte, mešajte i razbijte govedinu, sve dok govedina više nije ružičasta.
- Sa zakrivljenom kašičicom, prebacite smešu goveđeg mesa u posudu za posuđe vašeg sporog štednjaka .
- Spustite kupus na male klinove ; stavite na goveđ.
- Miks paradajza, sosa i začina; prelijte sve.
- Pokrijte i kuhajte na 6 do 8 sati.
- Dajte govedinu i kupusu sosom i vrućim kuhanim pirinčem ili kuhanim krompirom.
Smernice za hranu (po poslu) | |
---|---|
Kalorije | 352 |
Ukupna mast | 14 g |
Zasićenih masti | 5 g |
Nezasićena mast | 6 g |
Holesterol | 101 mg |
Natrijum | 174 mg |
Ugljikohidrati | 22 g |
Dijetetski vlak | 8 g |
Protein | 37 g |