Ime ove govedine i bobičastog čaja čini ga privlačnijim za djecu. Ko ne bi želeo da sedne na veliku posudu "kaubojskog" paprikaša? To je izvrsno ručno jelo, ili ga napravite za brzo i lako svakodnevno večeru sa krofom ili kruškom.
Spori štednjak to čini naročito lakšim i savršen je za naporan dan kada imate još hiljadu drugih stvari.
Ovaj paprikaš je lagan i neverovatno svestran. Pogledajte savjete i varijacije i komentare čitača ispod recepta za neke zamene i ideje za dodatne sastojke.
Šta ćeš ti trebati
- 1 kilogram mršavog goveđeg goveda ili grmlja
- 1 šolja seckana luka
- 1 zeleni ili crveni papričica, sjekač, opciono
- 1 can (15 unce) chili pasulja
- 1 može (15 unce) svinjetina i pasulja
- 1 može (12 do 15 unci) krem kukuruz
- 1 velika kanta (15 unce paradajz sos
Kako to učiniti
- U tanjiru na srednjoj vrućini, mrljajte goveđo sa lukom i paprikom. Kuvanje, mešanje, dok govedina više nije ružičasta. Dobro isprati.
- Kombinirajte mešavinu govedine u spornom kuhinjom s pasuljem, kremom u kukuruzu i paradajz sosu; pokrijte i kuhajte na LOW-u od 5 do 8 sati.
Savjeti i varijacije
- Dodajte malo blage zelene čile paprike umjesto ili pored crvenih ili zelenih papričica.
- Zamijenite krom-kukuruz s kukuruzom cijelog kruha.
- Zamenite čili pasulj sa oko 1/4 čaše od čorbe, 2 kašičice čili praha i pinto pasulja, mala crvena pasulj, mornarički pasulj ili veliki sjeverni pasulj.
- Jedna od komentara koje sam primila zabilježila je neke promjene. Koristila je krupnu kašu i dimljenu kobasicu umesto mlevene govedine, tako da je uspjela preskočiti korač braoniranja i baciti sve u posudu.
Komentari čitača
"Osnovna dobra cena - lako i brzo. Počela sam da dodam malu konzervu zelenog čilija za nekoliko zinga i instant ječma (plus vodu) za srce." Wiz
"Ovaj paprikaš je bio tako dobar, ali sam napravio nekoliko revizija i postao je još bolji! Koristio sam šniclu umjesto mlevene govedine i dodao dimljeno kobasice. Bilo je divno !!! Čak sam i prošao recept na svoje kolege i sada svi to rade! Kada koristite krompira, ne morate ni prvo da ga obojite ... samo bacite sve u krčkicu i vratite se 8 sati kasnije i večera je spremna! Jedan saradnik je dodao 1/2 šolje crveno vino takođe. " PF
Možda vam se sviđa
Bean Stew sa kobasicom, butternut skvoš i jabuke
Slow Cooker govedina i crni pasulj
Juha od bobice (supe od 10 bobica)
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 981 |
| Ukupna mast | 29 g |
| Zasićenih masti | 11 g |
| Nezasićena mast | 12 g |
| Holesterol | 193 mg |
| Natrijum | 412 mg |
| Ugljikohidrati | 93 g |
| Dijetetski vlak | 24 g |
| Protein | 88 g |